Kochmesser 20cm 32 Dumas Signature Griff aus Grüneiche

Tauchen Sie mit diesem 20 cm langen Kochmesser in die Welt der Signature-Kollektion von 32 Dumas ein. Ein unverzichtbarer Verbündeter für alle Kochfans!

Ein Kochmesser mit hochwertigen Materialien

Dieses Kochmesser wurde aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und garantiert ein perfektes Gleichgewicht zwischen seiner Klinge und seinem Griff. Diese Konstruktion aus einem Stück verleiht ihm eine bemerkenswerte Festigkeit und optimale Haltbarkeit, ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche!

Seine Klinge besteht aus stickstoffangereichertem rostfreiem Stahl 4116N, einer französischen Legierung, die für ihre hohe Korrosionsbeständigkeit und ihre bemerkenswerte Schnitthaltigkeit bekannt ist. Dank dieser Zusammensetzung ermöglicht sie saubere und präzise Schnitte bei allen Arten von Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Gemüse oder frische Kräuter. Mit einer Härte zwischen 58 und 60 HRC auf der Rockwell-Skala behält diese Klinge ihre Schärfe länger und ist gleichzeitig leicht zu schärfen.

Der Griff ist aus europäischem Steineichenholz gefertigt, einer robusten Holzart, die sich durch ihre Stoßfestigkeit und Verformbarkeit auszeichnet. Die angenehme Haptik, die natürlichen Farbnuancen und das edle Finish verleihen Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz. Darüber hinaus stammt das verwendete Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern, was das ökologische Engagement der Marke belegt.

Seine ergonomische Form sorgt dafür, dass Sie ihn bequem in der Hand halten können, ideal für eine lange, ermüdungsfreie Nutzung. Es passt sich jeder Handmorphologie an, egal ob Sie Rechts- oder Linkshänder sind, für ein flüssiges und angenehmes Schnitterlebnis!

Schließlich ist dieser Griff mit drei Nieten verstärkt, die die Vollseidenklinge sicher fixieren und so für perfekte Stabilität sorgen. Die Edelstahlkrone zwischen Klinge und Griff verleiht Ihrem Küchenmesser noch mehr Ausgewogenheit und ist mit dem 32 Dumas-Logo fein eingraviert, was dem Messer eine unverwechselbare Note verleiht.

Das 32 Dumas-Erbe: Know-how seit 1532

Dieses geschmiedete Messer wird in einer recycelbaren Premium-Schatulle geliefert und mit einem Klingenschutz aus pflanzlich gegerbtem Leder geliefert, was es zu einer ausgezeichneten Geschenkidee für leidenschaftliche Köche macht!

Seit seiner Gründung im Jahr 1532 führt 32 Dumas die Kunst der französischen Messerherstellung fort, indem es Tradition und Innovation miteinander verbindet. Die in Thiers ansässige Marke entwirft Qualitätsmesser für Profis und anspruchsvolle Hobbyköche. Jedes Modell ist so konzipiert, dass es Design, Robustheit und Leistung im Alltag vereint.

Um die volle Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit Ihres Edelstahlmessers zu erhalten, sollten Sie es von Hand mit einem weichen Schwamm waschen und nach der Reinigung gut abtrocknen. Von der Verwendung der Spülmaschine ist abzuraten, da sie die Schärfe der Klinge beeinträchtigen und den Holzgriff beschädigen könnte. Ein regelmäßiges Nachschärfen mit einem geeigneten Stein oder Wetzstahl wird empfohlen, um die Schärfe zu erhalten. Bewahren Sie das Messer nach jedem Gebrauch in seinem Klingenschutz auf, um seinen Schutz zu gewährleisten.

Die gesamte Produktpalette der 32 Dumas Signature-Messer finden Sie auf Knifeleader.eu!