Yu Kurosaki Gekko cuchillos japoneses hechos a mano

¡Descubra los cuchillos japoneses Gekko de Yu Kurosaki en KnifeLeader.eu! El herrero japonés Yu Kurosaki le ofrece cuchillos Gekko fabricados con materiales de primera calidad. Los cuchillos Yu Kurosaki Gekko tienen una estructura de hoja San Maï: su núcleo está hecho de una aleación totalmente nueva, acero en polvo HAP40, y está recubierto de acero más blando para protegerlo y equilibrarlo. El acero en polvo HAP40 es una aleación híbrida de alta gama difícil de obtener y trabajar, razón por la cual sólo los mejores herreros como Yu Kurosaki lo utilizan para sus cuchillos japoneses artesanales. Se llama aleación híbrida porque, aunque contiene alrededor de un 1,3% de carbono, esencial para su rigidez, no es ni un acero al carbono ni un acero inoxidable: el HAP40 es un acero semi-inoxidable. La hoja de su cuchillo gekko hecho a mano tiene una dureza muy alta de 65 HRC, lo que garantiza un filo extremadamente afilado y duradero. La otra ventaja de esta aleación de alta gama es que, incluso con su gran rigidez, sigue siendo fácil de mantener con una Piedra de afilar si es necesario. Además, las sesiones de afilado se espaciarán, ya que el acero HAP40 mantiene su filo de 3 a 5 veces más que los aceros tradicionales. Yu Kurosaki ha equipado estos cuchillos de gama alta con un mango de roble ligero pero robusto, y también en este caso ha puesto en práctica todos sus conocimientos. Ha aplicado a los mangos una laca tradicional Urushi que les confiere una mayor protección y un delicado tono oscuro. Los cuchillos yu kurosaki gekko son cuchillos con un fuerte carácter que gustarán a todos los amantes de los cuchillos japoneses.

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Precio

225,00 € - 375,00 €

Fabricación

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