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La cuchilla de carnicero 32 Dumas es perfecta para carniceros.
Hoja de acero inoxidable de 19 cm de ancho
Mango ergonómico remachado de POM negro
3 remaches pasantes - Made in France
Pesa 750 gramos - Diseño sencillo
Para profesionales y aficionados
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La marca 32 Dumas ofrece esta cuchilla de carnicero 19 cm y 750 g, ¡un potente utensilio para carniceros!
Esta cuchilla de carnicero le permite cortar carne (pollo, conejo, costillar de cordero), así como cangrejos y langostas por la mitad. Con sólo 750 gramos de peso, le ofrece la potencia que necesita para preparar sus carnes y mariscos. Pero eso no es todo: también puede utilizarla para preparar dientes de ajo. Basta con presionar la parte plana de la cuchilla de carnicero con la mano para aplastar los dientes.
Fabricada en acero inoxidable de gran rigidez, la hoja de 19 cm es perfecta para resistir repetidos golpes afilados en cartílagos gruesos y carne, así como la corrosión. El mango, de POM, un polímero de alta calidad, es resistente al desgaste y absorbe poca agua. Tiene forma ergonómica para un agarre óptimo. Puede utilizarla con comodidad y seguridad, gracias a la protección y la corbina especialmente desarrolladas.
Le recomendamos encarecidamente que limpie esta cuchilla de carnicero a mano y la seque inmediatamente con un paño suave. Así conservará el filo de la hoja y el estado general de la cuchilla de carnicero.
Para utilizar una cuchilla de carnicero de carnicero, necesita una tabla de cortar lo suficientemente gruesa como para soportar el impacto de los filos: ¡venga y descubra los bloques de carnicero disponibles en KnifeLeader.eu!
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