El cuchillo para pan que va al grano
El cuchillo para pan Guillaume Leonard Cuistot de 20 cm es ideal para cortar limpiamente pan, brioche o bollería sin aplastarlos. Su hoja dentada corta eficazmente tanto la corteza dura como el pan blando, garantizando un corte suave y sin esfuerzo. Su diseño sobrio y su cómodo agarre la convierten en un imprescindible para el día a día. Se presenta en una elegante caja, perfecta para protegerla o regalarla.
Hoja dentada para un corte limpio
La hoja de este cuchillo para pan mide 20 cm y está fabricada en acero inoxidable alemán 1.4116. Se trata de una aleación enriquecida con cromo y nitrógeno, famosa por su resistencia a la corrosión y su fiabilidad a largo plazo.
Con una dureza de unos 56-58 HRC, este acero proporciona un filo eficaz y duradero. Es ideal para un uso regular, sin necesidad de un mantenimiento complejo.
La hoja tiene dientes bien marcados, que garantizan una entrada limpia en la corteza preservando la integridad de la miga. Tanto si corta una barra de pan de payés, una baguette crujiente o un brioche suave, obtendrá un corte limpio y controlado.
Un acabado pulido completa el conjunto, facilitando la limpieza de la cuchilla. Lahoja plana garantiza una inserción limpia y fluida en el alimento, y el logotipo de Guillaume Leonard subraya su discreta elegancia.
Un mango sólido y cómodo
El cuchillo para pan Guillaume Leonard tiene un mango de sándalo rojo, una madera densa y duradera apreciada por su resistencia a la humedad, su tacto suave y su aspecto cálido.
Tiene una forma occidental redondeada en la palma, por lo que tendrá un agarre cómodo y estable, incluso cuando corte pan duro.
La virola de acero inoxidable contribuye al equilibrio del cuchillo, y tres remaches de acero inoxidable fijan firmemente las placas de madera a la espiga.
Este cuchillo para pan es eficaz, robusto y sencillo.
Resumen de características y ventajas
- Hoja de 20 cm de acero inoxidable 1.4116: resistente a la corrosión, duradero
Dientes- regulares: corte limpio del pan sin aplastarlo
Dureza- Rockwell 56 HRC: filo eficaz
- Filo plano: inserción limpia en el pan
- Acabado pulido: fácil mantenimiento, aspecto sobrio
- Logotipo Guillaume Leonard: discreción y calidad
- Mango de sándalo rojo: cálido y suave
- Forma redondeada de la palma: ergonómico y estable
Virola
- y remaches de acero inoxidable: equilibrio y solidez
- Caja incluida: ideal para guardar o regalar
Cuidando mi cuchillo del pan
Para limpiar su cuchillo de pan de acero inoxidable de 20 cm, lávelo sólo a mano, con una esponja suave y jabón no abrasivo. Evite el contacto prolongado con el agua, incluido el remojo, y no lo meta en el lavavajillas. Séquelo inmediatamente después de usarlo y guárdelo en un lugar seco: estuche, bloque o barra magnética.
Zoom sobre Guillaume Leonard
La marca Guillaume Leon ard se inspira en un personaje que todo el mundo puede imaginar: un tío apasionado que apuesta por una cocina sencilla y de convivencia. La marca adopta un enfoque de la cocina sin florituras ni sofisticaciones. Sus cuchillos de cocina están diseñados para ser equilibrados, eficaces y a un precio justo. El objetivo de la marca es claro: poner el acento en el producto, el gesto y el compartir más que en la apariencia.
Los cuchillos Guillaume Leonard están disponibles en nuestro sitio web.