Brødkniven, der skærer ind til benet
Guillaume Leonard Cuistot 20 cm brødkniv er ideel til at skære rene skiver af brød, brioche eller wienerbrød uden at knuse dem. Den har et savtakket blad, der effektivt skærer gennem både hårde skorper og blødt brød og sikrer et glat, ubesværet snit. Dens sobre design og behagelige greb gør den uundværlig i hverdagen. Den leveres i en elegant æske, der er perfekt til at beskytte den eller give den som gave.
Et savtakket blad til ren skæring
Bladet på denne brødkniv måler 20 cm og er fremstillet af 1.4116 tysk rustfrit stål. Det er en legering beriget med krom og nitrogen, som er kendt for sin korrosionsbestandighed og langsigtede pålidelighed.
Med en hårdhed på omkring 56-58 HRC giver dette stål dig et effektivt og langtidsholdbart skær. Det er ideelt til regelmæssig brug uden behov for kompleks vedligeholdelse.
Bladet har velmarkerede tænder, som sikrer en ren indgang i skorpen, samtidig med at krummens integritet bevares. Uanset om du skærer et bondebrød, en sprød baguette eller en blød brioche, får du et rent og kontrolleret snit.
En poleret finish fuldender pakken og gør bladet let at rengøre. Detflade blad sikrer en ren, flydende indføring i maden, og Guillaume Leonard-logoet understreger dets underspillede elegance.
Et solidt, behageligt håndtag
Guillaume Leonards brødkniv har et håndtag lavet af rødt sandeltræ, et tæt, holdbart træ, der er værdsat for sin modstandsdygtighed over for fugt, bløde fornemmelse og varme udseende.
Det har en afrundet vestlig form i håndfladen, så du får et behageligt, stabilt greb, selv når du skærer hårdt brød.
Bolsteret i rustfrit stål forbedrer knivens balance, og tre nitter i rustfrit stål fastgør træpladerne sikkert til skæftet.
Denne brødkniv er kompromisløst effektiv, robust og enkel.
Oversigt over funktioner og fordele
- 20 cm langt blad i rustfrit stål 1.4116: korrosionsbestandigt, holdbart
- Regelmæssige
tænder- : ren skæring af brød uden at knuse
- Rockwell-hårdhed 56 HRC: effektiv skærekant
- Flad kant: ren indsættelse i brødet
- Poleret finish: nem vedligeholdelse, sobert udseende
- Guillaume Leonard-logo: diskretion og kvalitet
- Håndtag i rødt sandeltræ: varmt og blødt
- Afrundet håndfladeform: ergonomisk og stabil
Bolster
- og nitter i rustfrit stål: balance og soliditet
- Æske
medfølger
- : ideel til opbevaring eller som gave
At passe på min brødkniv
For at rengøre din 20 cm brødkniv i rustfrit stål må du kun vaske den i hånden med en blød svamp og ikke-slibende sæbe. Undgå længerevarende kontakt med vand, herunder iblødsætning, og sæt den ikke i opvaskemaskinen. Tør den af straks efter brug, og opbevar den et tørt sted: i en kuffert, en blok eller på en magnetisk stang.
Zoom på Guillaume Leonard
Guillaume Leonard-mærket er inspireret af en karakter, som alle kan forestille sig: en passioneret onkel, der er engageret i enkel og hyggelig madlavning. Mærket har en tilgang til madlavning uden dikkedarer og raffinement. Køkkenknivene er designet til at være afbalancerede, effektive og til en rimelig pris. Mærkets mål er klart: at lægge vægt på produktet, bevægelsen og delingen i stedet for udseendet.
Guillaume Leonard-knive er tilgængelige på vores hjemmeside!