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La cortadora de verduras Global G81 es ideal para cortar verduras.
Cuchilla de con borde granton18 cm de acero inoxidable endurecido CROMOVA 18
Mango redondo y hueco: equilibrio perfecto + agarre óptimo
Cuchillo de una sola pieza forjado a partir de una sola pieza de acero
Fabricado en Seki, Japón - Diseño de Yoshikin
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Gracias a su saber hacer ancestral heredado de los antiguos samuráis japoneses, los cuchillos Global son reconocidos como una referencia internacional en el ámbito de la gastronomía. Además, la marca Global se utiliza a menudo en los programas de cocina de la televisión.
La hoja de este cortador de verduras Global G81 está fabricada en acero CROMOVA 18 templado y tiene una dureza de 56 a 58 HRC, lo que le confiere un afilado innegable y duradero. Sus cortes serán notablemente más limpios y suaves, ¡para que sus alimentos se conserven y su uso no suponga ningún esfuerzo! Además, esta hoja será extremadamente robusta y resistente a la corrosión, gracias a su concentración de cromo, molibdeno y vanadio (una composición especialmente creada por GLOBAL). Además, su superficie con borde grantones ideal para cortar los alimentos sin que se peguen.
La serie "G" está diseñada para garantizar un equilibrio perfecto en la mano gracias al diseño monobloque de sus cuchillos. El mango hueco y redondo le proporciona un equilibrio ideal (en equilibrio con la longitud de la hoja). Así podrá agarrarlo fácilmente y mantener un control óptimo cuando lo esté utilizando.
Para garantizar una larga vida útil de su cuchillo Global, es esencial afilarlo con regularidad.
Por último, también le recomendamos que limpie su cuchillo a mano con detergente sin cloro y agua caliente.
¡Así que no dude en encontrar todos los cuchillos Global Serie G en KnifeLeader!
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