- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Sintético
- Fabricación
- Alemania
- Color
- Negro
- Número de piezas
- 3
- Mango remachado
- Si
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- X50CrMoV15
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- HLWSEB-1894919992
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Un juego de 3 cuchillos de cocina imprescindibles
Contiene 1 Cuchillo de pelar + 1 cuchillo multiusos + 1 cuchillo de chef
Hojas forjadas en acero inoxidable X50CrMoV15 resistente a la corrosión
Afilado con tecnología Performance Cut - filo duradero
Mangos forjados con 3 remaches y cabezales - Equilibrio y resistencia ideales
Fabricado en Alemania
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Elija este juego de 3 cuchillos WMF Spitzenklasse Plus para su cocina diaria.
Este juego contiene los 3 cuchillos de cocina más utilizados:
- 1 Cuchillo de pelar de 8 cm: ideal para pelar y cortar frutas y verduras pequeñas
- 1 cuchillo multiusos de 14 cm: perfecto para cortar en rodajas y dados frutas y verduras de tamaño medio
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm: el cuchillo más polivalente para cortar carne, pescado, fruta y verdura
Todos estos cuchillos tienen una hoja de acero inoxidable X50CrMoV15, una aleación muy resistente y duradera. Contiene alrededor de un 0,5% de carbono para la dureza, un 15% de cromo para que sea resistente a la oxidación, molibdeno para que las hojas sean más fuertes y resistentes a la oxidación, y vanadio para protegerlas de los golpes.
Estas cuchillas se han forjado tradicionalmente en una de las forjas más grandes de Alemania, en Hayingen. El forjado proporciona a las hojas un filo de alta calidad y, por tanto, una larga durabilidad. Tras la forja, las hojas se afilan mediante el proceso Performance Cut: se calientan en un horno especial que modifica la estructura del acero. El acero se endurece y, a continuación, se afila con un ángulo superior a la media. Esto confiere a las hojas un contorno más preciso y regular, por lo que conservan su filo a largo plazo.
Los mangos de los cuchillos también son forjados. Son de plástico robusto y muy higiénico. Están provistos de 3 remaches de acero inoxidable que añaden solidez a los cuchillos y les confieren un equilibrio ideal al manipularlos. Los mangos tienen una forma curvada que hace que los cuchillos sean agradables de usar con el paso del tiempo. La virola de estos cuchillos también está forjada y actúa como protección: evita que los dedos resbalen sobre la hoja.
Le recomendamos que lave los cuchillos de cocina a mano y los seque inmediatamente para conservar su estado original con el paso del tiempo. Son ideales como regalo para alguien que acaba de instalarse, o para cualquiera que busque cuchillos de cocina asequibles y de alto rendimiento.
¡Elija un bloque vacío para guardar sus cuchillos!
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