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Cuchillo de chef Sabatier Toque blanche 100% forjado 20cm

Sabatier

El versátil cuchillo de chef Toque Blanche

Hoja de acero inoxidable N4116 Nitro+ de 20 cm: resistencia y durabilidad

Cuchillo completamente forjado y diseñado en la cuenca de Thiers

Mango de POM blanco con 3 remaches pasantes de acero inoxidable

Increíblemente fácil de agarrar

Diseño original - Made in France, experiencia única

94,90€
En stock
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Mango
POM
Garantía
Sin fin
Fabricación
Francia
Color
Blanco
Mango remachado
Si
Dureza HRC
58
Acabado de la hoja
Pulida
Para diestros y zurdos
Simétrico
Acero
N4116 Nitro+
Tamaño de la cuchilla
20cm
Lavavajillas
No
Referencia
HLWROU-800453

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Descripción

La empresa Sabatier cuenta con más de 100 años de experiencia en el arte de diseñar cuchillos. Los cuchillos que fabrica son, por tanto, representantes de un patrimonio excepcional, respaldado por elaboradas técnicas de fabricación. Cada pieza se cuida meticulosamente para garantizarle un utensilio duradero que le hará disfrutar cortando en la cocina.

La gama Toque Blanche 100% forjada seducirá a los cocineros más meticulosos: posee cualidades innegables muy apreciadas. 100% francesa, esta gama le transportará en un instante al corazón de la tradición cuchillera de Thiers.

La hoja de este cuchillo de cocinero está fabricada en acero inoxidable N4116 Nitro+ de primera calidad, que le proporciona solidez y resistencia a la corrosión. Enriquecido con nitrógeno, este acero mejora la dureza de la hoja para un mejor rendimiento de corte.

La hoja también está totalmente forjada, lo que significa que ha sido moldeada a partir de una sola pieza de acero. Se le da forma exponiéndola a un calor intenso y a una prensa para darle su forma final. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos específicos, y le promete cuchillos de calidad.

El hecho de que una hoja sea forjada también se nota en la mano: la pieza será más pesada y completa, lo que le proporcionará un agarre agradable desde el primer uso, reforzado además por su espiga completa.

El mango es de POM blanco (un plástico muy resistente utilizado en el diseño deUtensilios cocina gracias a sus características técnicas). Ergonómico y resistente, es aún más sólido gracias a los 3 remaches de acero inoxidable que lo atraviesan, proporcionando un equilibrio adicional a todo el cuchillo, y a la virola sólida y sin juntas.

Su original color blanco hará que el cuchillo destaque entre el equipamiento estándar y añadirá un toque contemporáneo a sus Utensilios corte.

Tanto si es usted un profesional como un aficionado exigente, los cuchillos Toque Blanche de Sabatier son la elección perfecta para usted. Ergonómicos, afilados y originales, los cuchillos Toque Blanche serán muy apreciados en la cocina.

¡Encuentre toda la gama de cuchillos Toque Blanche de Sabatier en KnifeLeader!

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Hermoso cuchillo.
language rating 10
Atractiva, bastante ligera, agradable de manejar y corta.
Fino
language rating 10
Recibido en perfecto estado, el afilado es muy bueno y el cuchillo está bien equilibrado. Queda por ver cómo se comportará en la piedra de agua. Mientras tanto, ya cumple muy bien su función.
Cuchillo profesional
language rating 10
no me sorprende!!! excelente manejo, buen equilibrio, Sabatier es una apuesta segura.
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