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A versátil faca de chef Toque Blanche
Lâmina em aço inoxidável N4116 Nitro+ 20cm: resistência e durabilidade
Faca totalmente forjada e concebida na bacia de Thiers
Cabo em POM branco com 3 rebites passantes em aço inoxidável
Incrivelmente fácil de agarrar
Design original - Fabricado em França, experiência única
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A empresa Sabatier tem mais de 100 anos de experiência na arte de conceber facas. As facas que fabrica são, portanto, representantes de um património excecional, apoiado por técnicas de fabrico elaboradas. Cada peça é objeto de um cuidado meticuloso, para lhe garantir um utensílio duradouro que lhe dará prazer em cortar na cozinha!
A gama Toque Blanche 100% forjada agradará aos cozinheiros mais meticulosos: possui qualidades inegáveis que são muito apreciadas. 100% francesa, esta gama leva-o num instante ao coração da tradição da cutelaria Thiers.
A lâmina desta faca de chefe é fabricada em aço inoxidável N4116 Nitro+ de primeira qualidade, o que lhe confere força e resistência à corrosão. Enriquecido com azoto, este aço melhora a dureza da lâmina para um melhor desempenho de corte.
A lâmina é também totalmente forjada, o que significa que foi moldada a partir de uma única peça de aço. É moldada por exposição a calor intenso e a uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer específico e promete-lhe facas de qualidade.
O facto de uma lâmina ser forjada também pode ser sentido na mão: a peça será mais pesada e mais cheia, proporcionando uma aderência agradável desde a primeira utilização, reforçada pelo seu espigão completo.
O cabo é fabricado em POM branco (um plástico muito resistente utilizado na conceção deUtensilios de cozinha graças às suas caraterísticas técnicas). Ergonómico e resistente, é ainda mais sólido graças aos 3 rebites em aço inoxidável que o atravessam, conferindo um equilíbrio suplementar a toda a faca, e à almofada sólida e sem costuras.
A sua cor branca muito original fará com que a faca se destaque do equipamento normal e dará um toque contemporâneo aos seus Utensilios de corte.
Quer se trate de um profissional ou de um amador exigente, as facas Toque Blanche da Sabatier são a escolha perfeita para si. Ergonómicas, afiadas e originais, as facas Toque Blanche serão muito apreciadas na cozinha.
Encontre a gama completa de facas Sabatier Toque Blanche em KnifeLeader!
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