Kokkekniv Sabatier Toque blanche 100% smedet 20cm

Sabatier-virksomheden har over 100 års erfaring med knivdesign. De knive, de fremstiller, er derfor repræsentanter for en enestående arv, der understøttes af avancerede fremstillingsteknikker. Hvert eneste stykke er omhyggeligt behandlet for at garantere dig et langtidsholdbart redskab, der vil få dig til at nyde at skære i køkkenet!

Den 100% smededeToque Blanche-serie vil appellere til de mest omhyggelige kokke: den har ubestridelige kvaliteter, som er meget værdsatte. Denne serie er 100 % fransk og tager dig med til hjertet af Thiers ' bestik-tradition på et øjeblik.

Bladet på denne kokkekniv er lavet af højkvalitets N4116 Nitro+ rustfrit stål, som giver styrke og modstandsdygtighed over for korrosion. Beriget med nitrogen forbedrer dette stål bladets hårdhed for bedre skæreevne.

Den er også fuldt smedet, hvilket betyder, at den er fremstillet af et enkelt stykke stål. Det bliver formet ved at blive udsat for intens varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver særlig knowhow og lover kvalitetsknive.

Det faktum, at et blad er smedet, kan også mærkes i hånden: Det er tungere og mere fyldigt, hvilket sikrer et behageligt greb fra første gang, og det forstærkes yderligere af den fulde tang.

Håndtaget er lavet af hvid POM (et meget stærkt plastmateriale, der bruges til design af køkkenredskaber takket være dets tekniske egenskaber). Det er ergonomisk og modstandsdygtigt, og det er endnu mere solidt takket være de 3 rustfrie stålnitter, der løber igennem det, og som giver hele kniven en tifoldig balance, ligesom det solide, sømløse bolster.

Den meget originale hvide farve får kniven til at skille sig ud fra standardudstyret og tilføjer et moderne touch til dit skæreudstyr.

Uanset om du er professionel eller en kræsen amatør, er Sabatier's Toque Blanche-knive det perfekte valg. Toque Blanche-knivene er ergonomiske, skarpe og originale og vil blive værdsat i køkkenet.

Find hele Sabatier Toque Blanche-sortimentet på KnifeLeader!