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El cuchillo universal Toque Blanche para un corte limpio
Cuchillo forjado y diseñado en la cuenca de Thiers
Hoja dentada de acero inoxidable N4116 Nitro+ de 12 cm: robusta y duradera
Diseño original - Fabricado en Francia, un saber hacer único
Mango de POM blanco con 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Extremadamente fácil de agarrar
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Sabatier cuenta con más de cien años de experiencia en cuchillería. Los cuchillos de cocina que diseñamos son, por tanto, representantes de un patrimonio excepcional, respaldado por elaboradas técnicas de fabricación. Cada pieza se cuida meticulosamente para garantizarle un utensilio duradero que le hará disfrutar cocinando.
La gama Toque Blanche 100% forjada seducirá a los cocineros más exigentes. 100% francesa, esta gama le transportará en un instante al corazón de la tradición cuchillera de Thiers.
La hoja dentada de este cuchillo universal está fabricada en acero inoxidable N4116 Nitro+, para una mayor solidez y resistencia a la corrosión. Este acero inoxidable está enriquecido con nitrógeno, lo que hace que el filo sea más duradero. Gracias a su fino dentado, podrá penetrar incluso en las frutas y verduras más delicadas, como los tomates, por ejemplo.
La hoja está forjada a partir de una única pieza maciza de acero. La hoja se moldea exponiéndola a un calor intenso y, a continuación, utilizando una prensa para darle su forma final. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos específicos, y le promete un cuchillo de calidad.
El hecho de que una hoja sea forjada también se nota en la mano: la pieza será más pesada y completa, lo que le proporcionará un agarre agradable desde el primer uso, mejorado además por su espiga completa.
El mango es de POM blanco (un polímero sólido utilizado en el diseño deUtensilios cocina). Ergonómico y resistente, es aún más sólido gracias a los 3 remaches de acero inoxidable que lo atraviesan, proporcionando un mayor equilibrio al conjunto del cuchillo (y gracias a la virola sólida y sin juntas que une las 2 partes del cuchillo).
Su original color blanco hará que el cuchillo destaque entre el equipamiento estándar, y añadirá un toque contemporáneo a sus Utensilios corte.
Tanto si es usted un profesional como un aficionado exigente, los cuchillos Toque Blanche de Sabatier son la elección perfecta para usted. Ergonómicos, afilados y originales, los cuchillos Toque Bl anche serán muy apreciados en la cocina.
¡Encuentre toda la gama de cuchillos de cocina Toque Blanche de Sabatier en KnifeLeader!
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