Sabatier har mere end hundrede års erfaring med bestik. De køkkenknive, vi designer, er derfor repræsentanter for en enestående arv, der understøttes af avancerede fremstillingsteknikker. Hvert eneste stykke er omhyggeligt behandlet for at garantere dig et langtidsholdbart redskab, som vil få dig til at nyde at lave mad!
Toque Blanche-serien, som er 100 % smedet, vil appellere til de mest krævende kokke. Denne serie er 100 % fransk og tager dig med til hjertet af Thiers ' bestik-tradition på et øjeblik!
Det savtakkede blad på denne universalkniv er lavet af N4116 Nitro+ rustfrit stål , som giver styrke og modstandsdygtighed over for korrosion. Dette rustfrie stål er beriget med nitrogen, hvilket gør skæret mere holdbart. Takket være den fine savtakning kan du trænge igennem selv de mest sarte frugter og grøntsager, f.eks. tomater.
Bladet er smedet af et enkelt stykke solidt stål. Det formes ved at blive udsat for intens varme, efterfulgt af en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver særlig knowhow og lover en kvalitetskniv.
Det faktum, at et blad er smedet, mærkes også i hånden: Stykket bliver tungere, mere fyldigt og sikrer et behageligt greb fra allerførste brug, hvilket yderligere forstærkes af den fulde tang.
Håndtaget er lavet af hvid POM (en solid polymer, der bruges til design af køkkenredskaber). Det er ergonomisk og modstandsdygtigt, og det er endnu mere solidt takket være de 3 nitter i rustfrit stål, der går igennem det og sikrer knivens samlede balance ti gange (også takket være det solide, sømløse bolster, der forbinder de to dele af kniven).
Den meget originale hvide farve får kniven til at skille sig ud fra standardudstyret og tilføjer et moderne touch til dit skæreudstyr.
Uanset om du er professionel eller en kræsen amatør, er Sabatier's Toque Blanche-knive det perfekte valg. Toque Blanche-knivene er ergonomiske, skarpe og originale og vil blive værdsat i køkkenet.
Find hele udvalget af Sabatier To que Blanche køkkenknive på KnifeLeader!