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Il coltello universale Toque Blanche per un taglio netto
Coltello forgiato e progettato nel bacino di Thiers
Lama seghettata in acciaio inox N4116 Nitro+ da 12 cm: robusta e durevole
Design originale - Made in France, competenza unica
Manico in POM bianco con 3 rivetti passanti in acciaio inox
Estremamente facile da impugnare
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Sabatier vanta un'esperienza centenaria nel settore della coltelleria. I coltelli da cucina che progettiamo sono quindi i rappresentanti di un patrimonio eccezionale, supportato da elaborate tecniche di produzione. Ogni pezzo è oggetto di una cura meticolosa, per garantirvi un utensile di lunga durata che vi farà divertire ai fornelli!
La gamma Toque Blanche, forgiata al 100%, piacerà ai cuochi più esigenti. 100% francese, questa gamma vi porterà in un attimo nel cuore della tradizione delle posate di Thiers!
La lama seghettata di questo coltello universale è realizzata in acciaio inossidabile N4116 Nitro+, che garantisce robustezza e resistenza alla corrosione. Questo acciaio inossidabile è arricchito con azoto, che rende il tagliente più duraturo. Grazie alla sua fine seghettatura, sarete in grado di penetrare anche nella frutta e nella verdura più delicate, come ad esempio i pomodori.
La lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio massiccio. La lama viene modellata esponendola a un calore intenso e poi utilizzando una pressa per darle la forma finale. Questo processo richiede un know-how specifico e garantisce un coltello di qualità.
Il fatto che la lama sia stata forgiata si avverte anche nella mano: il pezzo sarà più pesante e pieno, offrendo una presa piacevole fin dal primo utilizzo, ulteriormente migliorata dal codolo pieno.
Il manico è realizzato in POM bianco (un polimero solido utilizzato nella progettazione diUtensili da cucina). Ergonomico e resistente, è ancora più solido grazie ai 3 rivetti in acciaio inox che lo attraversano, conferendo all'intero coltello un maggiore equilibrio (e grazie al solido bolster senza giunture che collega le due parti del coltello).
Il suo originalissimo colore bianco lo distinguerà dalla dotazione standard e aggiungerà un tocco contemporaneo ai vostri Utensili da taglio.
Che siate professionisti o dilettanti esigenti, i coltelli Toque Blanche di Sabatier sono la scelta perfetta per voi. Ergonomici, affilati e originali, i coltelli Toque Blanche saranno molto apprezzati in cucina.
Trovate l'intera gamma di coltelli da cucina Sabatier Toque Blanche su KnifeLeader!
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