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Juego clásico de 5 piezas: ¡la base para un chef aficionado!
Acero inoxidable X50CrMoV15 - Dureza Rockwell: 58HRC
Hojas forjadas para un filo firme y muy resistente
Mango de plástico negro (POM) con 3 remaches
Certificación NSF: cuchillos de la más alta calidad
Tecnología PEtec: filo afilado
Fabricado en Solingen, Alemania
Ver composición completa más abajo
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WÜSTHOF lleva más de dos siglos diseñando cuchillos de alta calidad. Gracias a su calidad y a sus constantes innovaciones, Wüsthof se ha consolidado como una de las empresas líderes en la industria cuchillera. El proceso de producción incluye más de 40 pasos, desde la forja, el templado y el afilado hasta el pulido. Los cuchillos W üsthof son muy apreciados por los profesionales por su increíble afilado y durabilidad.
Disponer de las herramientas adecuadas es esencial para preparar buenas comidas: ¡este juego de cuchillos de cocina 1120160501 de la colección Classic de Wusthof es el equipo básico que debe tener un chef aficionado!
Este juego Wusthof de 5 piezas contiene :
- 1 chaira
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm
- 1 cuchillo Tranchelard 23 cm
- 1 cuchillo para pan de 20 cm
- 1 cuchillo mechador 10 cm
Las hojas de estos cuchillos son de acero inoxidable. Son resistentes a la corrosión y tienen una dureza Rockwell de 58HRC. Por cierto, cada cuchillo también se forja a partir de una única pieza maciza de acero, que es una de las razones por las que Wusthof es tan conocido. Así que obtendrá cuchillos duraderos y muy resistentes.
El mango está hecho de un material sintético conocido como polioximetileno (POM). Este material está diseñado para que resulte cómodo en la mano y, al mismo tiempo, ofrezca la máxima resistencia. Además, los mangos están provistos de tres remaches que confieren al cuchillo una robustez sin igual.
Wüsthof también utiliza un proceso de afilado asistido por láser: la tecnología PEtec. Esta técnica permite a Wüsthof producir cuchillas de alta calidad que conservan su filo durante más tiempo y son más fáciles de afilar y mantener. Así, cada cuchillo tiene unas propiedades de corte perfectas.
Cabe destacar también que todos los cuchillos y utensilios de la serie Classic se someten a controles de calidad para garantizar que no son perjudiciales para la salud. Una organización internacional llamada NSF se encarga de certificar los productos.
Si apuesta por la calidad alemana, ¡elija los cuchillosWusthof ClassicIkon!
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