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Cuchillo para verduras Zwilling Four Star: ¡práctico y eficaz!
Hoja de espiga completa SIGMAFORGE: forjada a partir de una sola pieza de acero
Aleación inoxidable especial: acero enriquecido con cromo y carbono
Proceso FRIODUR: endurecimiento en frío (mediante hielo) de la hoja
Ángulo de filo de 30° (15° en cada lado): perfil de filo en V
Mango ergonómico de material sintético de alta calidad
Diseñada y fabricada en Alemania: fiable y de alto rendimiento
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Fundada en 1731, Zwilling crea y fabrica cuchillos de alta gama con notables prestaciones de corte. La calidad de los cuchillos Four Star ha conquistado a profesionales y aficionados por igual, convirtiéndola en la serie de cuchillos Zwilling más vendida del mundo.
Este cuchillo para verduras se fabrica mediante procesos especiales exclusivos de Zwilling.
La hoja de 8 cm está forjada a partir de una sola pieza de acero (proceso SIGMAFORGE). Este acero también se enriquece con cromo y carbono para aumentar su resistencia a la corrosión y durabilidad. A continuación, la hoja se endurece en frío (proceso FRIODUR) para aumentar su resistencia.
El filo de esta hoja tiene un ángulo acumulado de 30° (es decir, 15° en cada lado) con un perfil de filo en V. Esto permite que la hoja se deslice a través del filo. Esto permite que la cuchilla se deslice a través de los alimentos sin ningún esfuerzo especial por su parte.
El mango de 10,3 cm del cuchillo le ofrece un agarre óptimo. El material sintético de alta calidad elegido por Zwilling se aplica directamente a la espiga maciza de la hoja. El resultado es un mango ergonómico aún más robusto. Además, la Virola forjada hace que este cuchillo sea más seguro de usar, ya que evita que los dedos resbalen en la hoja.
Le recomendamos encarecidamente que limpie este cuchillo a mano y lo seque inmediatamente con un paño suave. Esto garantizará que la alta calidad del filo y la belleza del cuchillo se conserven durante mucho tiempo.
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