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Stoppino ovale sterilizzabileda 30 cm
In acciaio inox ad alto contenuto di cromo e molibdeno
Manico in POM blu
Combina durezza per l'affilatura e resistenza alla corrosione per l'igiene
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Si consiglia di utilizzare un utensile fine per ripristinare il bordo liscio della lama. Si consiglia di tenere sempre in cucina un acciaino per affilare i coltelli e di utilizzarlo ogni giorno prima di iniziare a cucinare. È molto utile anche per i professionisti che fanno un uso intensivo dei loro coltelli.
Questo acciaino Fischer può essere utilizzato per affilare tutti i coltelli in acciaio, dal più piccolo coltello da cucina al più grande coltello da macellaio.
Grazie alle sue caratteristiche speciali e alla miscela di acciaio inossidabile, cromo e molibdeno, questo acciaino professionale è resistente agli shock termici e all'ossidazione.
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