Arcos, il marchio spagnolo rinomato per la qualità dei suoi coltelli, ha appena lanciato la collezione Eclipse. Questa volta si tratta di una gamma di coltelli da cucina che si spinge ancora una volta oltre i confini delle prestazioni e del design. Tra i pezzi forti di questa serie c'è lo spelucchino, un must per ogni cucina.
Lo spelucchino Arcos Eclipse è realizzato con una lama in acciaio inossidabile Nitrum. Si tratta di un acciaio di alta qualità sviluppato in esclusiva da Arcos, con una durezza di 57HRC. Esclusiva della serie Eclipse, ogni lama è rifinita a mano da esperti coltellinai. Di conseguenza, presenta una speciale finitura Silk Edge Plus.
La lama opaca e la finitura da orafo conferiscono una finitura a specchio molto attraente. Se si osserva attentamente, il contrasto tra la lama e il bolster crea un effetto di luce che simboleggia un'eclissi, da cui il nome della collezione. Tagliare diventa un puro piacere: il filo è particolarmente fluido e piacevole, permettendo di tagliare in modo più preciso ed efficiente. Inoltre, ogni coltello è forgiato da un unico blocco di acciaio, che lo rende ancora più robusto e garantisce un perfetto equilibrio durante il taglio.
Il manico, invece, è realizzato in acrilico nero perlato con un motivo unico e inimitabile che conferisce al coltello un carattere singolare. Non solo aggiunge un tocco di lusso, ma consente anche una presa comoda ed ergonomica. È saldamente fissato da 3 rivetti in acciaio inox.
Il coltello Arcos Eclipse è lavabile in lavastoviglie, ma deve essere lavato a mano per preservarne l'affilatura.
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