Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Coltello Takohiki artigianale giapponese 21cm Yoshihiro Jyosaku White 2 Steel (1) Yoshihiro HLWYOS-JCHC-210T Esaurito 159,90€ Una variante originale del coltello yanagiba per la vostra cucina Lama con punta quadrata 21 cm Acciaio bianco #2 (1 ,05% di carbonio) + 1 strato di ferro dolce Tagliente di lunga durata e facile da mantenere: durezza -+60/61 HRC Caratteri giapponesi incisi a mano sulla superficie di taglio Manico a D in magnolia bianca + ghiera in corno di bufalo...
Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Yoshihiro Jyosaku Bianco 2 acciaio 24 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba... (2) Yoshihiro HLWYOS-JCHC-240Y Esaurito 179,90€ Il coltello ideale per le fette sottili di pesce Lama in acciaio bianco #2 da 24 cm con 1,05% di carbonio + 1 strato di ferro dolce Tagliente di facile manutenzione e di lunga durata: resistenza -+60/61 HRC Logo inciso a mano sulla superficie di taglio Manico tradizionale a D in magnolia bianca con ghiera in corno Realizzato a mano in Giappone: ogni...
Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Yoshihiro VG10 Damasco 33 strati 16 cm coltello giapponese usuba fatto a mano Yoshihiro HLWYOS-HRB-160U Esaurito 169,90€ Il coltello perfetto per tagliare le verdure Lama a codolo pieno da 16 cm - anima in acciaio VG10 all'1% di carbonio Solidità -+60/61 HRC: tagliente ad alte prestazioni che dura nel tempo Damasco a 33 strati: onde uniche visibili sulla lama Manico in legno nero laminato + 3 rivetti in acciaio inox Realizzato a mano in Giappone - Design senza tempo
Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Yoshihiro VG10 Damasco 33 strati 16,5 cm coltello santoku giapponese fatto a mano Yoshihiro HLWYOS-HRB-165ST Esaurito 169,90€ Il coltello giapponese multiuso Durezza -+60/61 HRC: tagliente durevole e performante Lama a codolo pieno da 16,5 cm - anima in acciaio VG10 all'1% di carbonio Damasco 33 strati: onde uniche visibili sulla lama Manico in legno nero laminato + 3 rivetti in acciaio inox Design senza tempo - Realizzato a mano in Giappone
Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Yoshihiro VG10 Damasco 33 strati 13,5 cm coltello universale giapponese fatto a mano (1) Yoshihiro HLWYOS-HRB-135P Esaurito 109,90€ Un coltello piccolo, maneggevole e molto affilato per le vostre esigenze di taglio. Lama a codolo intero da 13,5 cm - anima in acciaio VG10 all'1% di carbonio Damasco a 33 strati: onde uniche visibili sulla lama Durezza -+60/61 HRC: tagliente durevole e ad alte prestazioni Manico in legno nero laminato + 3 rivetti in acciaio inox Realizzato a mano in...
Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Yoshihiro White 2 Steel Yoshihiro HLWYOS-KUSP-165N Esaurito 129,90€ Un modello ideale per tritare rapidamente le verdure Lama larga 16,5 cm Bianco #2 Acciaio 1 ,05% carbonio Struttura San Mai a 3 strati: nucleo in carbonio circondato da ferro morbido Solidità -+60/61 HRC - Eccezionale capacità di taglio, facile da mantenere Finitura della lama forgiata (aspetto scuro e non lucido) Manico in legno di magnolia -...
Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshihiro White 2 in acciaio da 24 cm Yoshihiro HLWYOS-KUSP-240C Esaurito 154,90€ Un elemento essenziale per tutte le famiglie alimentari Struttura a 3 strati San Mai: nucleo di carbonio circondato da ferro morbido Lama da 24 cm in acciaio bianco #2 con un contenuto di carbonio dell'1,05%. Tagliente di facile manutenzione e di lunga durata: resistenza -+60/61 HRC Finitura forgiata (aspetto rustico non lucidato) Manico tradizionale a D...
Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshihiro White 2 in acciaio da 21 cm (3) Yoshihiro HLWYOS-KUSP-210C Esaurito 124,90€ Il coltello da avere in cucina Lama 21 cm acciaio al carbonio Acciaio bianco #2 1 ,05% carbonio Struttura a 3 strati San Mai: nucleo di carbonio circondato da ferro morbido Solidità - +60/61 HRC - Bordo di lunga durata e di facile manutenzione Finitura forgiata (aspetto scuro e non lucido) Manico tradizionale a D in magnolia chiara + ghiera in corno...
Yoshihiro Esaurito Yoshihiro Yoshihiro White 2 acciaio 15 cm, coltello universale giapponese fatto a mano (1) Yoshihiro HLWYOS-KUSP-150P Esaurito 119,90€ Optate per l'artigianato giapponese e godetevi i vostri ritagli di tempo quotidiani Lama in acciaio bianco #2 con 1 ,05% di carbonio Struttura San Mai a 3 strati: nucleo di carbonio circondato da ferro morbido Durezza -+60/61 HRC - Tagliente di lunga durata e di facile mantenimento Finitura forgiata (lama molto scura, non lucidata) Manico a D in magnolia...
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