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Tagliare con precisione fette sottili di prosciutto!
Intagliato con la più recente tecnologia di affilatura laser
Lama in acciaio inossidabile X50CrMoV15 - Finitura lucida
Manico in polipropilene nero + 3 rivetti di fissaggio
Lama temprata - Durezza Rockwell: 56HRC
Design a codolo pieno: più solido e bilanciato
Coltello da prosciutto di qualità professionale
Prodotto a Solingen, Germania
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Il coltello da prosciutto Wüsthof Gourmet è uno strumento essenziale per cuochi dilettanti e professionisti. Progettato per tagliare alimenti teneri come il prosciutto, vi accompagnerà per molti anni di cucina di successo.
La lama di questo coltello da prosciutto è realizzata inacciaio inossidabile X50CrMoV15. Questa lega metallica di qualità offre un'eccellente resistenza alla corrosione e una lunga durata. La lama è stata temprata fino a raggiungere una durezza Rockwell di 56HRC. Questo rinforzo garantisce che la lama rimanga affilata anche dopo molti utilizzi. Inoltre, le fossette che corrono lungo la lama aiutano a evitare che il cibo si attacchi alla lama durante il taglio.
Il manico del coltello da prosciutto Wüsthof Gourmet è realizzato in polipropilene nero. Questo materiale flessibile e resistente garantisce una presa confortevole per il cuoco. È stato progettato per ridurre al minimo l'affaticamento e il rischio di scivolare, anche quando il coltello viene utilizzato per lunghe sessioni.
Il design unico di questo coltello da prosciutto Wüsthof Gourmet lo rende uno strumento versatile per un'ampia varietà di operazioni di taglio. Le dimensioni imponenti della sua lama consentono di tagliare carni di grandi dimensioni. Può affettare facilmente prosciutto, carni tenere crude o cotte e arrosti, sempre al giusto spessore.
Il coltello da prosciutto Wüsthof Gourmet da 26 cm è di facile manutenzione e pulizia. È sufficiente lavarlo in acqua saponata dopo ogni utilizzo per mantenerlo in perfette condizioni. La lama è anche facile da affilare. Grazie alla sua struttura resistente e alle sue prestazioni di taglio, questo coltello da prosciutto Wüsthof Gourmet 1025045526 è una valida aggiunta alla vostra collezione di posate da cucina.
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