Il coltello Victorinox 5.5203.23 è pensato per chi lavora nel settore alimentare. Un macellaio professionista deve lavorare con pezzi di carne pesanti. Per questo motivo avrà bisogno dell'attrezzatura giusta per questo lavoro.
Questo modello ha una lama di 23 cm. Ha un bordo di taglio flessibile con un'eccellente resistenza alla corrosione. Realizzata in acciaio inossidabile, è in grado di eseguire tagli potenti su carne e pollame.
Le prestazioni della lama sono essenziali, così come quelle del manico. Il manico del vostro coltello Victorinox è realizzato inelastomero leggero. Questa composizione è perfetta per un uso prolungato con meno sforzo.
D'ora in poi, semplificate il vostro lavoro con il coltello da macellaio Victorinox 5.5203.23 !
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