- Materiale
- Acciaio inox
- Manico
- Fibrox
- Fabbricazione
- Svizzera
- Colore
- Nero
- Durezza HRC
- 56
- Finitura della lama
- Lucidata
- Per l'uso con la mano destra o sinistra
- Simmetrico
- Acciaio
- Victorinox
- Dimensione della lama
- 12cm
- Riferimento
- HLW5.6413.12
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Cucinate con questo coltello da disosso di Victorinox!
Manico in fibrox nero - Si adatta perfettamente alla mano
Lama stretta e flessibile da 12 cm in acciaio inossidabile
Coltello ideale per la preparazione di piatti a base di carne
Prodotto in Svizzera
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Da oltre 130 anniVictorinox è rinomata per la produzione di coltelli svizzeri di qualità insuperabile. Oggi il marchio produce coltelli da cucina pratici e indispensabili come i suoi coltelli svizzeri.
Siete un macellaio dilettante o un professionista esperto? Allora questo coltello da disosso Victorinox 5.6413.12 fa al caso vostro. Flessibile, questo modello è la scelta migliore per preparare i vostri piatti di carne.
Questo modello ha una lama flessibile, stretta e consumata con dorso dritto. Il tagliente è realizzato in acciaio inossidabile. Questa lama è semplicemente ideale per disossare la carne in modo ordinato e preciso. Infatti, la lama flessibile consente di accedere più facilmente ai punti più stretti.
L'impugnatura è in fibrox nero. Questo materiale ergonomico è molto apprezzato dagli chef. La cosa migliore del fibrox è che non scivola mai in mano, anche con i guanti bagnati.
Potete trovare tutti i nostri coltelli da pollame sul nostro sito!
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