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Coltello da pane dentellato Tojiro Shippu
Lunghezza della lama seghettata: 24 cm - Lunghezza totale: 36 cm
Durevole acciaio VG10 con attraente stampa damasco
Durezza -+ 60 HRC per un tagliente di lunga durata
Impugnatura a D Magnolia - Mitra in corno di bufalo nero
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Lama :
È dotato di una lama seghettata progettata in acciaio VG10, una resistente lega giapponese rinomata nel mondo della coltelleria. Ha il vantaggio di una durezza Rockwell di -+60 HRC, il che significa che rimane affilata a lungo termine. La lama presenta anche un'attraente finitura damascata per aggiungere carattere.
Il manico:
Il manico è realizzato in un leggero legno di magnolia che si sente bene in mano. Il collegamento tra la lama e il manico è costituito da un Mitra in corno di bufalo nero. Il contrasto è perfetto e conferisce al coltello una sensazione di grande tradizione.
Cura e manutenzione :
Lavare il coltello a mano (non in lavastoviglie) e non immergerlo nel lavandino. Una volta lavato, asciugarlo con un panno morbido e riporlo nel cassetto, sulla barra magnetica o nel blocco coltelli.
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