Tagliere in legno d'ulivo fatto a mano Bérard 22x14,5 cm

Specializzato nel legno, il marchio Bérard è un'azienda a conduzione familiare con una solida reputazione nel mondo della cucina e della tavola. Profondamente legata alla cucina francese, produce una gamma di utensili da cucina che infondono lo spirito meridionale di condivisione e autenticità. I laboratori Bérard sono dislocati in tutto il bacino del Mediterraneo per essere più vicini agli alberi e facilitare così la logistica.

Il tagliere è un utensile da cucina essenziale per sminuzzare quotidianamente gli ingredienti dei vostri piatti. Per garantire la massima sicurezza delle lame dei coltelli e della superficie di lavoro, è fondamentale scegliere il tagliere giusto. È ideale anche per presentare salumi e formaggi durante gli aperitivi. È realizzato in legno d'ulivo, un legno molto denso (un vero simbolo mediterraneo) che impedisce di assorbire gli odori dei cibi e lo rende più resistente alle macchie.

L'utilizzo del legno è molto più sano ed ecologico per quanto riguarda il contatto con gli alimenti.

Cura: lavare in acqua tiepida, evitando l'ammollo. Si sconsiglia l'uso della lavastoviglie per non danneggiare la qualità del legno. Una regolare verniciatura con olio d'oliva o cera da cucina ne preserverà la qualità.

Il legnod'ulivo è una specie vivente con venature uniche. Di conseguenza, ogni tagliere Bérard è unico, a seconda del pezzo utilizzato.

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