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L'iconico coltello multifunzione
Lama da 18 cm in acciaio VG10 con stampa damasco
Durezza ± 60HRC per un filo sempre affilato
Superficie di taglio leggermente colorata di nero
Impugnatura in castagno riscaldato forma D, bolster in PP nero
Prodotto in Giappone
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La gamma Shippu Black di Tojiro unisce lo stile moderno alla tradizione giapponese. Con i loro materiali nobili e l'elegante design velato di nero, questi coltelli diventeranno il pezzo forte della vostra cucina, sia per il piacere dell'occhio che per la precisione e la facilità del lavoro.
La lama è realizzata inacciaio VG10, con una durezza di 60 HRC per un'affilatura duratura. La lama presenta anche un'attraente finitura damascata per aggiungere carattere.
Questo coltello da cuoco è perfettamente bilanciato e sarà ideale per tritare e tagliare carne, pesce, frutta e verdura. In definitiva, un coltello che può fare tutto, con stile!
Il manico in castagno è scottato per garantire la resistenza e l'imputridimento. Il manico in castagno è scottato per garantire la robustezza e l'imputridimento, mentre il manico in polipropilene nero garantisce igiene e leggerezza.
Con il suo aspetto all'incrocio tra rusticità e modernità, legno e acciaio inox, questo coltello piacerà sia agli amanti degli oggetti belli che ai cuochi attenti all'eccellenza delle loro attrezzature.
La gamma tojiro su KnifeLeader.eu!
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