- Materiale
- Acciaio inox
- Manico
- Fibrox
- Fabbricazione
- Svizzera
- Colore
- Nero
- Durezza HRC
- 56
- Finitura della lama
- Lucidata
- Per l'uso con la mano destra o sinistra
- Simmetrico
- Acciaio
- Victorinox
- Lavastoviglie
- No
- Riferimento
- BEL-ABATTRELARGE-VICTORINOX
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Un must per i macellai professionisti!
Lama con fossettein acciaio 18/10: inossidabile e antibatterica
Manico in fibrox completamente nero: leggero, resistente e antiscivolo
Ideale per uso professionale e privato
Lavabile in lavastoviglie | Prodotto da Victorinox
Disponibile in due dimensioni di lama
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Victorinox è il marchio dietro i famosi coltelli dell'esercito svizzero! Con oltre 125 anni di know-how ancestrale, Victorinox ha lasciato il segno sul mercato delle posate con Utensili di qualità incomparabile. Questo coltello da raccolta è altamente efficiente e perfettamente adatto all'uso professionale.
Questo coltello ha una lama rovesciata in acciaio inossidabile, resistente alla corrosione ed estremamente robusta. I nidi d'ape sul retro della lama impediscono alla carne di attaccarsi alla lama stessa.
L'altro punto di forza di questo coltello è il manico in fibrox nero. Questo materiale antiscivolo ed ergonomico garantisce una presa ideale senza rischio di scivolare, sia con le mani bagnate che asciutte. Inoltre, il suo peso piuma lo rende un piacere da usare.
Per una pulizia perfetta e veloce, mettete il coltello in lavastoviglie.
Ecco le 2 misure di lama disponibili:
- 25 cm
- 31 cm
Preparate splendidi tagli di carne con questo coltello da intaglio Victorinox!
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