Set di coltelli - di 6 coltelli da bistecca forgiati Wüsthof Ikon 12 cm con custodia in pelle

Il set di 6 coltelli da bistecca forgiati Wüsthof Ikon è un regalo originale ed elegante da fare o da regalarsi!

Una lama molto affilata e robusta

Il set in scatola 1060560601 contiene 6 coltelli con lama da 12 cm in acciaio inossidabile X50CrMoV15, una lega ampiamente utilizzata nella coltelleria perché resistente alla corrosione e agli urti. Le lame hanno un bordo affilato come un rasoio e la lucidatura finale è stata eseguita a mano e controllata con la tecnologia Wüsthof PEtec. I vostri coltelli taglieranno tutti i tipi di carne senza sforzo, in modo pulito e rispettando le fibre. Con una durezza di 58 HRC, le lame sono facili da mantenere con una pietra.

Le 6 lame sono state forgiate dai coltellinai Wüsthof, rendendole estremamente robuste. La forgiatura consiste nel riscaldare un pezzo di acciaio a una temperatura molto elevata e nel modellarlo con una pressa. Questa operazione richiede molta precisione e know-how e consente di ottenere lame affidabili a lama intera.

Per garantire un perfetto equilibrio nella mano, i coltelli sono dotati di un doppio bolster in acciaio inossidabile che ne distribuisce il peso in modo uniforme. Il bolster costituisce anche una giunzione tra la lama e il manico. Infine, la protezione è leggermente marcata per proteggere le dita dalla lama. Potete usare i vostri coltelli in tutta sicurezza.

6 manici diversi realizzati con legni di prima qualità

Ogni coltello da bistecca a lama liscia ha un manico diverso realizzato con un tipo di legno raro e lussuoso:

- Betulla riccia dalla Scandinavia: si tratta di un legno molto chiaro con una venatura leggermente più scura;

- Palissandro messicano: un legno di colore arancione con una bella venatura scura;

- granadiglia africana: questo legno ha un colore scuro, quasi nero, con una venatura più chiara;

- acero canadese: un legno molto chiaro con una venatura che ricorda piccole macchie scure;

- palissandro brasiliano: questo legno ha un bel colore crema con venature arancioni;

- Noce americano: questo legno ha un colore grigio-violaceo con un durame molto venato.

Tutti questi legni provengono da foreste sostenibili regolamentate. Si tratta di specie iconiche provenienti da diverse regioni del mondo, il che rende questa scatola così originale. È importante notare che l'aspetto dei coltelli ricevuti può differire leggermente dai modelli mostrati sopra, perché il legno è un materiale vivo. I vostri coltelli sono pezzi unici.

Le piastre di legno sono solidamente fissate alla lama del coltello con tre rivetti in acciaio inossidabile per una maggiore resistenza e stabilità.

I manici ovali hanno una forma ergonomica che garantisce una presa confortevole anche in caso di uso intensivo. Il vantaggio della forma ovale è che riduce l'affaticamento associato a lunghi periodi di utilizzo. Questi coltelli sono ideali sia per uso privato che professionale.

Un'elegante custodia in pelle per riporre i coltelli

Un elegante fodero in pelle protegge i vostri coltelli quando non li utilizzate. Interamente cucito a mano secondo gli standard più esigenti, è realizzato in pelle di prima qualità. Gli esperti Wüsthof hanno utilizzato solo agenti concianti naturali e grassi naturali per lavorare la pelle, conferendo alla custodia un aspetto molto caratteristico e autentico. Grazie a questo processo, la patina tipica del cuoio risplende naturalmente nel tempo.

L'astuccio è dotato di 6 scomparti che proteggono le lame l'una dall'altra per evitare che si scontrino o si danneggino. Per garantire che anche i manici siano perfettamente protetti, è previsto un lembo che li copre. Protezione e sicurezza sono garantite.

La custodia si chiude con una fibbia quando viene ripiegata, rendendola un vero e proprio oggetto da collezione. Il logo Wüsthof è sottilmente impresso all'esterno dell'astuccio, così come il nome del marchio all'interno.

Questo astuccio con 6 coltelli da bistecca è un'idea regalo originale per tutti gli amanti della carne o dei coltelli di alta gamma. Inoltre, questi coltelli possono essere utilizzati quotidianamente come coltelli da tavola!

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