Coltello da chef forgiato Wüsthof Classic 18 cm

Wüsthof è un'azienda tedesca che produce e distribuisce prodotti da taglio di qualità da oltre 200 anni. Fondata nel 1814 da Johann Abraham Wüsthof, è considerata uno dei principali produttori di coltelli da cucina di qualità professionale. Tutti i prodotti sono realizzati con un processo di produzione rigoroso e tradizionale che garantisce prodotti di alta qualità. L'azienda ha sede a Solingen, in Germania, e i suoi prodotti sono distribuiti in tutto il mondo.

Il coltello più potente e versatile

Questo coltello da chef Wüsthof Classic 1040100118 sarà il vostro alleato numero 1 per tritare e sminuzzare erbe e condimenti. Può anche essere utilizzato per preparare un'ampia gamma di ricette: tagliare carni spesse, pesce o verdure. Il design di questo coltello da chef si adatta alla vostra cucina!

Ha una lama di 18 cm in acciaio inossidabile X50CrMoV. Questo materiale è altamente resistente alla corrosione. La lama è forgiata da un unico blocco di acciaio. Inoltre, questo coltello è affilato con la tecnologia PEtec di Wüsthof. Il risultato èun filo performante e duraturo.

Il PEtec è un metodo di produzione di coltelli che combina elementi di precisione e ingegneria. Questi elementi consentono di produrre coltelli con taglienti estremamente precisi. La tecnologia PEtec consente ai coltelli Wüsthof di tagliare i cibi con estrema precisione e di mantenere la loro affilatura più a lungo.

Manico di alta qualità

Il manico del vostro coltello Wusthof è realizzato in materiale sintetico (POM). Questo materiale, il poliossimetilene, è molto resistente e comodo da impugnare. Il manico ha una forma ergonomica che si adatta perfettamente ai contorni della mano. Il manico è rinforzato con 3 rivetti.

Inoltre, i coltelli della gamma Classic sono certificati NSF. Si tratta di un'organizzazione che testa la qualità dei prodotti per certificarne l'idoneità all'uso professionale.

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