Tagliate più di una salsiccia con questo coltello Wüsthof Amici!
Una lama versatile ed efficiente
Questo coltello ha una lama di 14 cm realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15: una lega di carbonio e cromo resistente agli urti e alla corrosione. Questa composizione conferisce alla lama un taglio efficace e duraturo. Si tratta di una lama forgiata: da un unico pezzo di acciaio, è stata modellata ad alta temperatura con una pressa per darle la forma finale. Questo processo conferisce al vostro coltello Amici il giusto equilibrio grazie all'abilità e alla competenza del fabbro.
La durezza di questa lama è di 58HRC sulla scala Rockwell, il che significa che il suo tagliente è efficace e dura a lungo.
Il bordo fine e seghettato della lama evita di strappare il cibo quando lo si taglia, consentendo di effettuare tagli precisi e puliti! È un coltello versatile perché, oltre alle salsicce, può tagliare anche involtini, pomodori o fette di pizza.
Un'impugnatura ergonomica
L'impugnatura è realizzata in legno d'ulivo, estremamente resistente e con una reputazione centenaria, quindi il vostro coltello ha ancora molti anni davanti a sé! Poiché il legno è un materiale vivo, le venature del manico del vostro coltello sono uniche! Originario della Calabria in Italia, ecco perché la gamma si chiama Amici.
Ha una forma ergonomica per garantire una presa confortevole, soprattutto per un uso prolungato. Questo coltello 1011301614 è affidabile, con 2 rivetti che tengono la lama a codolo intero nel manico. È inoltre dotato di una protezione sviluppata per proteggere le dita da eventuali lesioni.
Per una cura ottimale, lavare il coltello a mano con una spugna morbida, asciugarlo immediatamente e conservarlo in un luogo asciutto. È possibile oliare il manico di tanto in tanto per dargli un nuovo aspetto.
Trovate tutti i nostri coltelli da cucina su KnifeLeader.eu!