Messenkoffer Sabatier Idéal Inox 4 Franse keukenmessen + 14 keukengerei - Exclusief

Kom en ontdek onze exclusieve Sabatier Ideal Inox 4 messen + 14 keukengerei rugzak ! Je vindt hem alleen op onze website!

Onze coupeuses hebben de markt bestudeerd om u de meest interessante hoteltas aan te bieden, in samenwerking met het beroemde merk Sabatier, al tientallen jaren erkend in de bestekwereld.

Deze kokszak is een echte aanwinst voor professionals! Hij kan gebruikt worden door studenten aan hotelscholen, restaurantchefs of thuiskoks.

Het is een pluspunt als je onderweg bent, want je kunt je favoriete uitrusting meenemen op een praktische en veilige manier!

Hier zijn de Sabatier Ideal Inox messen in de tas:

- 1 schilmesje van 10 cm: ideaal voor het snijden of schillen van klein fruit en groenten

- 1 uitbeenmes van 13 cm: voor het voorzichtig verwijderen van vlees rond de botten

- 1 20cm flexibel fileermes: ideaal om vis te fileren zonder het delicate vlees te beschadigen.

- 1 koksmes van 20 cm: het universele mes. Een must-have voor alle koks

De rugzak bevat ook 14 extra keukengerei:

- 1 vleesvork

- 1 bindnaald van 25,5 cm

- 1 witte polyglazen spatel 30cm De Buyer

- 1 Dumas 32 rechte spatel (21cm zacht palet)

- 1 decoratiemes (lemmet 9,5cm)

- 1 Parijse appellepel (diameter 2,2cm)

- 1 appelboor

- 1 harde deegsnijder (11 x 8,5 cm)

- 1 schaar Sabatier met geïntegreerde notenkraker

- 1 paar bottenknippers

- 1 schilmesje

- 1 rechtshandige zester

- 1 houten deegrol 43cm

- 1 Sabatier aanzetstaal, 25,5cm rond bit

Met dit uitgebreide assortiment kun je alles maken. Je hebt een geweldig basismateriaal voor je zoete en hartige recepten!

Ideale roestvrijstalen messen:

De Ideal Inox messenserie is gemaakt in Frankrijk en combineert een tijdloze stijl met geweldige prestaties. Je zult dol zijn op elk Ideal Inox mes, of je nu een professional bent of een hobbyist!

Het lemmet van elk mes is gemaakt van roestvrij staal, wat een hoge weerstand tegen corrosie garandeert. Het lemmet is volledig gesmeed, d.w.z. het is gevormd uitéén stuk massief staal (om las- en lijmpunten te vermijden die het zouden kunnen verzwakken).

En last but not least is de snijkant met de hand geslepen om een perfecte voedselpenetratie te garanderen vanaf het eerste gebruik.

Het handvat is gemaakt van zwart POM, een duurzaam polymeer. De grip is ideaal en de 3 roestvrijstalen klinknagels geven het mes een aangename balans.

Rugzak:

Hierin kun je al je spullen kwijt, zodat je niet meerdere tassen en aktetassen hoeft mee te nemen, wat niet per se praktisch is als je met het openbaar vervoer gaat! In feite heeft de tas ongeveer 32 plaatsen, gerangschikt op 3 verwijderbare trays, wat perfect is voor je favoriete keukengerei.

Structuur van de Sabatier rugzak :

Voorpaneel :

Het voorpand van de tas is voorzien van een klein bovenvakje met ritssluiting, waarin je je papieren kunt opbergen, een klein muntzakje...

Een ander voorvak is toegankelijk door een clip los te klikken. Het gaat open via twee zijritsen en bevat zelf verschillende opbergvakken: een lang vak met rits, een vak dat kan worden afgesloten met een klittenbandsluiting (bijvoorbeeld voor een smartphone) en een vak voor 3 pennen.

Achter deze opbergruimte komen twee nieuwe accordeonvakken tevoorschijn, waar je bijvoorbeeld: receptenboeken, technische fiches, een kleine laptop, een tablet, een keukenschort... in kunt stoppen.

Achter deze vakjes zit nog een zakje. Je krijgt er toegang toe door een rits te openen. Je kunt er andere receptenboeken in doen, een reserve T-shirt, dossiers... Dankzij de grote capaciteit zit je helemaal goed!

Binnenkant links :

De hoofdvakken van de tas gaan open met ritsen. Aan de linkerkant vind je een verwijderbare opbergplaat die je aan de tas kunt vastklikken en die 8 opbergvakken bevat (sommige zijn kleiner dan andere, wat handig is voor kleine accessoires zoals de hoofdnaald). Een kleine flap met clipsluiting bedekt meslemmeten of de bovenkant van je keukengerei.

De maximale meslengte die je erin kunt steken (ervan uitgaande dat het handvat stopt bij het elastiek) is 27 cm.

Hier kun je je keukenmessen, je vleesvork, je bindnaald... in opbergen.

Rechterbinnenkant:

De rechterkant van de tas heeft twee verwijderbare platen, waarvan er één rechtstreeks aan de rugzak kan worden bevestigd.

Beide platen zijn identiek en zijn voorzien van elastiek aan de voorkant. 12 elastiekjes zijn over de hele breedte gerangschikt (2x6, aangezien de ene rij van 6 tegenover de andere rij van 6 staat), zodat je ofwel 6 grote stukken (vast te houden aan beide uiteinden), of 12 kleine stukken (te passeren door een band elk) kunt rangschikken.

De breedte van de elastiekjes is ongeveer 4,5 cm en de oppervlakte van een plaat is ongeveer 27 x 41,5 cm.

Hier berg je je keukengerei op!

Alle borden in de tas zijn uitneembaar en dus gemakkelijk schoon te maken. Maak ze gewoon los, verwijder het keukengerei en veeg ze af met een spons om vlekken te verwijderen.

Tot slot verdeelt de ergonomische vorm (zoals de rugzak van een schooljongen) het gewicht van de uitrusting gelijkmatig over beide schouders, zodat je armen en handen vrij blijven. Op deze manier kantel je niet met het volle gewicht van de container naar één kant (zoals bijvoorbeeld het geval zou zijn met een aktetas, die ook je hand in beslag neemt).

Hij heeft twee verstevigde, verstelbare schouderbanden die comfortabel zitten. En last but not least, een klein handvat aan de voorkant zorgt ervoor dat je hem met de hand kunt dragen als je dat wilt.

Afmetingen complete tas: (L) 49cm (inclusief handvat) x (B) 34cm x (H) 10,5 cm. Leeggewicht: 2,24kg.

Verwen jezelf of een student, of een chef-kok die vaak onderweg is. Succes gegarandeerd!

Bekijk het volledige assortiment Sabatier Ideal Inox messen, voor een complete set!