Wusthof is een Duits bedrijf dat sinds 1814 gespecialiseerd is in de productie van hoogwaardig keukengerei. Het bedrijf werd opgericht in Solingen, Duitsland, en is een van 's werelds grootste leveranciers van kwalitatief hoogwaardig snijgerei. Het begon met de productie van messen met een vast lemmet voor gespecialiseerde beroepen en diversifieerde al snel naar de productie van een hele reeks snijgereedschappen en keukenaccessoires, waaronder messenblokken. Wusthof producten staan bekend om hun kwaliteit, duurzaamheid en uitstekende afwerking, en worden beschouwd als enkele van de beste snijgereedschappen op de markt.
Een kwaliteitsset voor de meest veeleisende klanten
Deze 2-messenset uit het Classic-assortiment van Wusthof is een uitstekende optie voor koks die op zoek zijn naar gereedschap van topkwaliteit.
Hij bevat :
- 1 schilmesje van 9 cm
- 1 koksmes 20cm
Het lemmet van elk mes is gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal, bekend om zijn duurzaamheid en sterkte (Rockwell hardheid: 58HRC). Bovendien zijn beide messen ook gesmeed uit een massief blok staal, waardoor het geheel zeer sterk en resistent is.
Bovendien wordt elk lemmet geslepen met PEtec technologie. Deze innovatieve techniek produceert fijne, duurzame, ultrascherpe messen met behulp van numeriek bestuurde machines. Messen geproduceerd met PEtec technologie profiteren van ongeëvenaarde precisie en hoogwaardige afwerking en bieden uitzonderlijke snijprestaties voor zowel professionals als snij-enthousiastelingen.
Duurzaam, prettig vast te houden handvat
De kunststof (POM) handgrepen zijn ergonomisch ontworpen en bieden een uitstekende grip. Ze worden ondersteund door drie klinknagels, wat stevigheid en robuustheid garandeert. Bovendien vereenvoudigt het polyoxymethyleen handvatmateriaal het onderhoud aanzienlijk. Bovendien is het raadzaam om dit mes met de hand te reinigen om de kwaliteit van het snijvlak nog lang te behouden.
Alle messen uit de Classic serie zijn geschikt voor alle liefhebbers, professioneel of amateur: ze zijn NSF gecertificeerd, een organisatie die hun kwaliteit test en certificeert dat ze niet schadelijk zijn voor de gezondheid en dus gebruikt kunnen worden in professionele omgevingen.
Bekijk al onze sets keukenmessen!