_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
13990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 13990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 7,00.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
279800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Alle knowhow van Opinel is geconcentreerd in dit koksmes!
Corrosiebestendig X50CrMoV15 roestvrij staal
100% gesmeed lemmet: verbeterde balans en sterkte
56/57 Rockwell HRC hardheid: gemakkelijk te slijpen
Gestabiliseerd beukenhouten handvat: verbeterde waterbestendigheid
Franse productie: strenge kwaliteitscontrole
Beschermende schede meegeleverd - Geleverd in een elegante doos
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Het koksmes is ongetwijfeld het meest veelzijdige snijgereedschap in een messenassortiment. Als je er maar één zou moeten houden, zou het waarschijnlijk dit mes zijn, omdat het zo veelzijdig is. Het kan worden gebruikt om vlees en vis (zonder botten) te snijden, maar ook om fruit en groenten in plakjes te snijden of kruiden te hakken.
Dit Opinel Les Forges koksmes heeft een lemmet van 20 cm, de meest gebruikte maat door professionele koks, die het erg handig vinden. Het lemmet is gesmeed bij zeer hoge temperaturen, waardoor het een hoge sterkte heeft van 56/57 Rockwell HRC en een optimale vervezeling van het staal. Het hier gebruikte X50CrMoV15 staal is interessant vanwege zijn goede anticorrosie eigenschappen, zijn flexibiliteit om regelmatig slijpen te weerstaan en zijn uitstekende snijkracht. De slijphoek van 30° (15° aan elke kant) wordt handmatig uitgevoerd en nauwkeurig gecontroleerd om de best mogelijke snijprestaties te garanderen.
Bovendien is dit mes 100% gesmeed uit één stuk staal, dus het ligt perfect in balans in de hand en gaat langer mee.
Het handvat is zeer verfijnd, geïnspireerd op de klassieke zakmessen die het merk zo succesvol hebben gemaakt. Het is gemaakt van gestabiliseerd beukenhout (beter bestand tegen water), met zichtbare donker getinte nerven die het ontwerp nog meer cachet geven. Elk stuk is uniek, omdat hout een levend materiaal is. Op het gebied van comfort heeft Opinel kosten noch moeite gespaard, want dit handvat heeft twee ingenieuze kenmerken. De V-grip bevordert een tanggreep die een zekere houvast biedt bij het snijden, en het ergo-profiel biedt een gebogen vorm aan het handvat om trekken tijdens langdurig vastpakken te verminderen.
Om houten handgrepen schoon te maken, raden we aan een schone doek te gebruiken die is bevochtigd met lauw water en vervolgens af te nemen met een droge doek. Vermijd absoluut om het handvat onder water te houden of water in de gleuf te laten dringen, want dan vervormt het handvat.
Bekijk ook alle andere Opinel messen uit de Les Forgés 1890 collectie op onze site!
Dit vind je misschien ook leuk
