Opinel messen Les Forgés 1890

OPINEL Les Forgés 1890 messen zijn robuust, duurzaam en goed uitgebalanceerd en bieden een uitstekende snijkwaliteit:

Deze Opinel Les forgés 1890 messen zijn, zoals de naam van de collectie al aangeeft, 100% gesmeed. Dit wordt in bestekkringen ook wel "full forge" genoemd en betekent dat het mes van begin tot eind uit één stuk is gevormd, waardoor de laspunten die het mes verzwakken, worden vermeden. Het mes heeft ook een "full tang" lemmet dat doorloopt tot het einde van het handvat. Je kunt dit gemakkelijk zien omdat de tang de contouren van het handvat volgt, zodat het zichtbaar is tussen de twee platen van het handvat. Deze structuur is een echte garantie voor robuustheid, maar ook voor balans in de hand, omdat het staal optimaal is verdeeld, waardoor de hanteerbaarheid wordt verbeterd en vermoeidheid wordt verminderd.

Bovendien zijn deze messen gemaakt van X50CrMoV15 staal , een samenstelling die tal van voordelen biedt. Ten eerste is deze geharde staallegering gesmeed op 1200°, daarna afgekoeld en gehard tot 56/57 HRC op de Rockwell-schaal, waardoor je het perfecte compromis hebt tussen een goede snijkwaliteit en slijpgemak. Vervolgens geeft de ingenieuze mix van chroom, molybdeen en vanadium deze messen glans en weerstand tegen corrosie, slijtage en zuurgraad.

Het slijpen is de laatste fase in het fabricageproces van Opinel gesmede 1890 messen. Het wordt met de hand uitgevoerd, waarbij het lemmet over slijpstenen gaat waarvan de diameter tot op 1/100 mm wordt gecontroleerd om de regelmatigheid van de snijhoek, die samen 30° bedraagt, te garanderen. Deze hoek biedt een uitstekende verhouding, omdat het lemmet scherp genoeg is om perfect en duurzaam te snijden zonder te kwetsbaar te zijn.

OPINEL messen Les Forgés 1890: een elegant, ergonomisch handvat

Het handvat van het Opinel 1890 mes biedt optimaal gebruikscomfort dankzij het ergonomische profiel. Het is ontworpen voor efficiënt snijden zonder vermoeidheid. Twee belangrijke kenmerken dragen bij aan deze uitstekende grip. Dankzij het V-grip systeem kun je het mes gemakkelijker geleiden en ongelooflijk precies snijden. Het ergo-profiel geeft het handvat een gebogen volume, wat zorgt voor een spanningsvrije grip en helpt om vermoeidheid tijdens repetitieve bewegingen te verminderen.

De opmerkelijke esthetiek doet denken aan de beroemde originele zakmessen van Opinel. Het handvat is gemaakt van gestabiliseerd, ongelakt beukenhout. Dit edele hout komt uitsluitend uit duurzaam beheerde Jurabossen, omdat Opinel veel waarde hecht aan milieubescherming.