Sabatier heeft meer dan honderd jaar ervaring in het ontwerpen van messen. De messen die we ontwerpen vertegenwoordigen een uitzonderlijk erfgoed, ondersteund door uitgebreide productietechnieken. Elk stuk wordt met de grootste zorg gemaakt, zodat je verzekerd bent van een keukengerei dat lang meegaat en je doet genieten van het koken!
De complete Toque Blanche 100% gesmede serie zal de meest veeleisende kok aanspreken. Deze 100% Franse serie brengt je in een oogwenk naar het hart van de Thiers bestek traditie!
Het gekartelde lemmet van dit broodmes is gemaakt van N4116 Nitro+ roestvrij staal voor sterkte en weerstand tegen corrosie. Dit met stikstof versterkte staal zorgt voor superieure snijprestaties. Dankzij de fijne vertanding kun je door korsten heen, dik of dun, en mooie, zuivere plakken snijden.
Gesmeed, het is gemaakt uit één massief stuk staal. Dit wordt gevormd door blootstelling aan intense hitte en een pers die het zijn uiteindelijke vorm geeft. Dit proces vereist specifieke knowhow en belooft je een kwaliteitsmes.
Het feit dat een mes gesmeed is, voel je ook in de hand: het stuk zal zwaarder en voller zijn, wat zorgt voor een aangename grip vanaf het eerste gebruik, nog versterkt door de volle snede.
Het handvat is gemaakt van wit POM (een stevig polymeer dat wordt gebruikt bij het ontwerpen van keukengerei). Ergonomisch en bestendig, en nog steviger dankzij de 3 roestvrijstalen klinknagels die erdoorheen lopen en de algehele balans van het mes garanderen (ook dankzij de stevige, naadloze Bolster ).
Door de zeer originele witte kleur onderscheidt het mes zich van de standaarduitrusting en geeft het een modern tintje aan je snijgerei.
Of je nu een professional bent of een veeleisende amateur, Sabatier's Toque Blanche messen zijn de perfecte keuze. Ergonomisch, scherp en origineel, Toque Blanche messen zullen gewaardeerd worden in de keuken.
Vind het volledige assortiment Sabatier Toque Blanche messen op KnifeLeader!