Sabatier heeftmeer dan 100 jaar ervaring in de bestekkunst. De messen die Sabatier ontwerpt zijn dan ook vertegenwoordigers van een bewonderenswaardig erfgoed, ondersteund door uitgebreide productietechnieken. Elk stuk wordt met de grootste zorg gemaakt, zodat je zeker bent van een keukenmes dat lang meegaat en dat je doet genieten van het snijden in de keuken!
De 100% gesmede serie Blanche van SABATIER zal de meest nauwgezette koks aanspreken. Deze 100% Franse serie brengt je in een oogwenk naar het hart van de Thiers bestek traditie.
Het kleine lemmet van dit schilmesje is gemaakt van N4116 Nitro+ roestvrij staal, dat sterk is en bestand tegen corrosie. Dit staal, verrijkt met stikstof, zorgt ervoor dat het lemmet langer scherp blijft. Dankzij de scherpte en de grootte dringt het gemakkelijk door je fruit en groenten, voor fijn snijden of schillen.
Het is ook volledig gesmeed, wat betekent dat het uit één stuk staal is gemaakt. Dit laatste wordt gevormd door blootstelling aan intense hitte en een pers om het zijn uiteindelijke vorm te geven. Dit proces vereist specifieke knowhow en belooft kwaliteitsmessen.
Het feit dat een mes gesmeed is, voel je ook in de hand: het stuk zal dichter en voller zijn, wat zorgt voor een aangename grip vanaf het eerste gebruik, nog versterkt door de volle snede.
Het handvat is gemaakt van wit POM (een zeer sterke kunststof die dankzij zijn technische eigenschappen wordt gebruikt voor keukengerei). Ergonomisch en bestendig, en nog steviger door de 3 roestvrijstalen klinknagels die erdoorheen lopen, die het hele mes een tienvoudige balans geven, en door de stevige, naadloze bolster.
Door de zeer originele witte kleur onderscheidt het mes zich van de standaarduitrusting en voegt het een modern tintje toe aan je snijgerei.
Of je nu een professional bent of een veeleisende amateur, Sabatier's Toque Blanche messen zijn de perfecte keuze. Ergonomisch, scherp en origineel, Toque Blanche messen zullen gewaardeerd worden in de keuken.
Vind alle Sabatier messen op KnifeLeader!