.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
31889
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 31889
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 15,94.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
637799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Dit KAI Shun pro Sho deba mes is ideaal voor vis!
21cm AUS10 roestvrijstalen lemmet: extra sterk
Rockwell hardheid: 60 HRC - Duurzame snede
Asymmetrisch snijvlak: precies snijden voor rechtshandigen
D-vormig handvat in antibacterieel zwart Pakkawood
Gewicht: 241g - Roestvrij stalen bolster en kap
Gemaakt in Japan
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Laat je verleiden door het Deba Kai Shun Pro Sho mes! Het wereldberoemde merk Kai combineert voorouderlijke knowhow met moderne technologie om uitzonderlijke messen te creëren. Of je nu een veeleisende professional bent of een gepassioneerde amateur, dit mes is ontworpen om van elk gebaar een unieke ervaring te maken.
Het Deba KAI Shun Pro Sho mes heeft een lemmet van 21 cm gemaakt van AUS10 roestvrij staal. Dit materiaal is extreem hard (rond 60 HRC op de Rockwell schaal), waardoor het extreem robuust is. Dankzij het koolstofgehalte (1,05%) en de verrijking met nikkel, mangaan, vanadium en silicium biedt dit lemmet een perfecte balans tussen flexibiliteit en schokbestendigheid.
De asymmetrische snijkant is speciaal ontworpen voor precieze sneden, vooral bij het bereiden van sashimi of het optillen van visfilets. Elke snede is moeiteloos en schoon, ideaal voor liefhebbers van de Japanse keuken.
Het lemmet heeft subtiele patronen die zijn gemaakt met behulp van een zuurgebaseerd proces, waardoor het een moderne maar authentieke stijl krijgt. Dit esthetische mes voegt elegantie toe aan je snijgerei.
Het handvat van dit deba mes is gemaakt van pakkahout, een composietmateriaal gemaakt van gelamineerd hout en hars, allemaal warm samengeperst. Het resultaat is een robuust materiaal dat bestand is tegen water en temperatuurschommelingen. Pakkawood is ook antibacterieel, waardoor het ideaal is voor gebruik in de keuken.
Het handvat is D-vormig, waardoor het comfortabel en ergonomisch in de hand ligt. Dit mes is ideaal voor intensief snijden.
Reinig je mes altijd met de hand, want het is niet vaatwasser- of gootsteenbestendig. Droog het na het wassen en bewaar het op een droge plaats.
Ontdek het hele KAI Shun Pro Sho assortiment op Knifeleader, en kies voor uitmuntendheid!
Dit vind je misschien ook leuk
