Het Wüsthof Classic Ikon worstmes is een hoogwaardig mes dat optimale precisie en prestaties biedt. Het is een essentieel accessoire voor elke goed uitgeruste keuken, professioneel of privé. Dit mes is perfect voor het snijden van worst en vleeswaren. Het is gemaakt van hoogwaardige materialen, waardoor het bestand is tegen intensief gebruik zonder te verslechteren.
Een duurzaam mes
Het lemmet is speciaal ontworpen uit gehard Duits X50CrMoV15-staal met een Rockwell-hardheid van 58HRC. Het is gekarteld, waardoor het gemakkelijk is om worsten te snijden en in plakjes te snijden. Hij is lang genoeg om grote worsten te snijden en royale plakken te maken die perfect zijn om je gerechten te garneren. Bovendien heeft het gebruikte staal een speciale behandeling ondergaan die bekend staat als PEtec-technologie. Deze innovatie produceert lemmeten met superieure precisie en duurzaamheid. Deze technologie maakt gebruik van lasers om een gladder, scherper, harder en corrosiebestendiger lemmet te creëren. Het produceert ook dunnere, lichtere lemmeten die gemakkelijker te hanteren zijn.
Je vindt ook een speciaal voor dit model ontworpen bolster zodat je de hele draad kunt gebruiken zonder ongemak.
Een handgreep voor professioneel gebruik
Het handvat is gemaakt van zwart polyoxymethyleen (ook bekend als POM). Het wordt vaak gebruikt voor mesheften, omdat het verschillende voordelen biedt ten opzichte van andere materialen zoals hout of metaal. Ten eerste is polyoxymethyleen zeer resistent en duurzaam. Het is bestand tegen krassen, zuren, hitte, schokken en slijtage. Dit betekent dat je meshefboom jarenlang in goede staat zal blijven. Bovendien is POM heel licht. Daardoor is het gemakkelijker te hanteren dan houten of metalen handvatten. Het ligt ook heel comfortabel in de hand. En last but not least is dit type handvat gemakkelijk te reinigen en te onderhouden.
Nu kun je het Wüsthof Classic Ikon 1040331614 professionele worstmes toevoegen aan je keukenarsenaal.
Andere Wüsthof professionele messen uit de Classic Ikon serie staan hier op je te wachten!