- Materiaal
- Roestvrij staal
- Garantie
- Eindeloos
- Productie
- Duitsland
- Kleur
- Zwart
- Geklonken handvat
- Geen
- Hardheid HRC
- 58
- Mesafwerking
- DLC-coating
- Staal
- X50CrMoV15
- Bladgrootte
- 20 cm
- Vaatwasser
- Geen
- Rand
- Glad
- Verwijzing
- HLWWUST-1061200120
Door dit product te kopen kun je tot
26989
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 26989
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 13,49.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
539800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een veelzijdig, krachtig mes voor in de keuken!
20 cm lemmet in corrosiebestendig, stevig X50CrMoV15 roestvrij staal
Zwarte DLC-coating - beschermt tegen krassen en zuren
Superieur snijvlak dankzij PEtec laserslijptechnologie
Ergonomisch handvat in polyamide en 15% glasvezel
Honingraatoppervlak op handvat - Antislip
Origineel zwart uiterlijk - Made in Germany
Dit vind je misschien ook leuk
Het 20 cm Wüsthof Performer koksmes zal je jarenlang elke dag bijstaan!
Dankzij het 20 cm lemmet van dit koksmes kun je kruiden hakken en beitelen, maar ook gemakkelijk groenten, vis en vlees zonder botten snijden. Het Performer koksmes onderscheidt zich door het volledig zwarte ontwerp, dat je tal van voordelen biedt.
Het lemmet is gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal. Deze legering wordt veel gebruikt vanwege de uitstekende weerstand tegen corrosie en schokken, en vanwege de robuustheid. Met een gemiddelde hardheid van 58 HRC is het snijvlak duurzaam en gemakkelijk te slijpen met een watersteen.
Om zuivere sneden te garanderen, wordt het mes geslepen met behulp van PEtec lasertechnologie. Je kunt moeiteloos harde en zachte etenswaren snijden, met onberispelijke resultaten.
Het lemmet heeft een DLC-coating die het beschermt tegen krassen en de zuurgraad van bepaald voedsel (tomaten, citroenen, enz.). Omdat de sterkte dicht bij die van diamant ligt, zorgt de coating ervoor dat dit mes extreem stevig is.
De coating op de achterkant van het lemmet is voorzien van een groot, grijs Wüsthof-logo dat contrasteert met de zwarte kleur. Dit grote logo geeft het mes een opvallende look.
Het mes heeft ook een handvat van polyamide, een duurzame, robuuste kunststof. Polyamide is versterkt met 15% glasvezels om bestand te zijn tegen hoge temperaturen en slijtage. De glasvezels geven het polyamide handvat ook een goede demping, zodat je het mes lang kunt gebruiken zonder moe te worden. Het handvat is net zo krachtig als het lemmet.
Het heeft ook een getextureerd, antislip oppervlak. Deze honingraatstructuur zorgt voor een perfecte grip, zelfs als het nat is. Wüsthof garandeert een veilig gebruik van het mes.
Het Duitse merk heeft samengewerkt met 4 professionele koks om je de Performer-serie te kunnen bieden. Het mes is daarom geschikt voor zowel professionele als hobbykoks.
We raden aan om het mes met de hand af te wassen en droog op te bergen. Het wordt geleverd in een kartonnen doos, maar je kunt het in een tas, een blok of op een magneetstang plaatsen.
Veel koksmessen wachten op je op onze site!
Dit vind je misschien ook leuk