- Materiale
- Rustfrit stål
- Garanti
- Uendelig
- Produktion
- Tyskland
- Farve
- Sort
- Nittet håndtag
- Nej
- Hårdhed HRC
- 58
- Bladets finish
- DLC-belægning
- Stål
- X50CrMoV15
- Bladets størrelse
- 20 cm
- Opvaskemaskine
- Nej
- Kant
- Glat
- Referencer
- HLWWUST-1061200120
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
26989
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 26989
punkter der kan konverteres til en voucher af
13,49 €.
For at købe dette produkt skal du have
539800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
En alsidig, højtydende kniv til køkkenet!
20 cm langt blad i korrosionsbestandigt, robust X50CrMoV15 rustfrit stål
Sort DLC-belægning - beskytter mod ridser og surhed
Overlegen skærekant takket være PEtec-laserslibningsteknologi
Ergonomisk håndtag i polyamid og 15 % glasfiber
Honeycomb-overflade på håndtaget - skridsikker
Originalt helt sort look - Fremstillet i Tyskland
Du vil måske også synes om
Wüsthof Performer kokkekniv på 20 cm vil være med dig hver dag i mange år fremover!
Takket være det 20 cm lange blad på denne kokkekniv kan du hakke og mejsle krydderurter samt nemt skære grøntsager, fisk og udbenet kød. Perfomer-kokkekniven er kendetegnet ved sit helt sorte design, som giver dig mange fordele.
Knivbladet er lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål. Denne legering er meget udbredt på grund af dens fremragende modstandsdygtighed over for korrosion og slag samt dens robusthed. Med en gennemsnitlig hårdhed på 58 HRC er skæret holdbart og let at slibe med en vandsten.
For at garantere rene snit slibes klingen med PEtec-laserteknologi. Du kan nemt skære hårde og bløde fødevarer med et upåklageligt resultat.
Bladet har en DLC-belægning, som beskytter det mod ridser og syreindholdet i visse fødevarer (tomater, citroner osv.). Da styrken er tæt på diamantens, sikrer belægningen, at denne kniv er ekstremt robust.
Belægningen på bagsiden af bladet har et stort, gråt Wüsthof-logo, der står i kontrast til den sorte farve. Dette store logo giver kniven et karakteristisk udseende.
Kniven har også et håndtag lavet af polyamid, et langtidsholdbart, robust syntetisk materiale. Polyamid er forstærket med 15 % glasfibre for at modstå høje temperaturer og slid. Glasfibrene giver også polyamidhåndtaget en god dæmpning, så du kan bruge kniven i lang tid uden at blive træt. Håndtaget er lige så kraftigt som bladet.
Det har også en struktureret, skridsikker overflade. Denne bikagestruktur sikrer et perfekt greb, selv når det er vådt. Wüsthof sørger for sikker brug af kniven.
Det tyske mærke har samarbejdet med 4 professionelle kokke for at kunne tilbyde Performer-serien. Kniven er derfor velegnet til både professionelle og amatørkokke.
Vi anbefaler, at du vasker kniven i hånden og tørrer den af ved opbevaring. Den leveres i en papkasse, men du kan lægge den i en taske, en blok eller på en magnetisk stang.
Mange kokkeknive venter på dig på vores side!
Du vil måske også synes om