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Faca japonesa, modelo gyuto
Cortador universal - lâmina de 18 cm
Aço inoxidável 420J2, dureza 56 HRC+/-1
Inserção de polipropileno
Cabo em madeira de choupo natural
Fabricado no Japão - Lavar à mão
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Esta faca de chef Sekiryu é tipicamente japonesa.
Estas facas são inspiradas nas técnicas tradicionais japonesas.
Estas facas japonesas são afiadas com um metal de qualidade testada e comprovada, o aço inoxidável 420J2. Este material foi retrabalhado para atingir um nível de dureza de 56 HRC +/-1.
O cabo tem um aspeto que faz lembrar a terra do Sol Nascente. A madeira de choupo de que é feita é esteticamente superior e incrivelmente leve. Tudo montado com um encaixe de polipropileno.
Assim, este conjunto é fácil de manusear e adequado para todos os utilizadores.
Clique aqui para descobrir a nossa seleção de facas japonesas !
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