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Corte com requinte e precisão graças à Faca de aparar Seki Shoso!
Lâmina de 9 cm em aço inoxidável 1K6 com acabamento acetinado (0,8% de carbono) - Gume liso
Cabo curvo e martelado em aço inoxidável 18/8 com padrão esculpido
Uma mistura de design moderno e artesanato tradicional - Fabricada no Japão
Dureza Rockwell +-58HRC : boa relação retenção do gume/afiação
Punho ambidestro: confortável e seguro
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A faca de cozinha Kai Seki Magoroku Shoso é a combinação perfeita entre o artesanato tradicional japonês e o design moderno. A gama inclui nada menos do que 10 modelos diferentes para todas as suas necessidades de corte quotidianas. Ideal para quem procura ferramentas de alta qualidade sem gastar muito, esta série contemporânea é uma excelente escolha.
A Faca de aparar Seki Shoso foi especialmente concebida para cortar, cortar em cubos e descascar frutas e legumes, cortar cebolas e chalotas ou aparar carne... Fabricada em aço inoxidável 1K6, enriquecido com molibdénio e vanádio e com um teor de carbono de 0,8%, esta lâmina tem um índice de dureza de 58HRC na escala Rockwell. Esta dureza oferece um equilíbrio perfeito entre a durabilidade do fio de corte e a facilidade de afiar.
O gume convexo da Faca de aparar torna-a confortável para utilizadores destros e canhotos. Cada faca desta série é pré-afiada em 3 fases para um desempenho ótimo desde o início.
Ligado à lâmina, o cabo em aço inoxidável 18/8 é martelado para um aspeto requintado. A sua forma curva adapta-se naturalmente à palma da mão, garantindo uma aderência confortável e segura.
Opte pela qualidade e ergonomia com a Faca de aparar japonesa Seki Shoso KAI!
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