Faca do chef SABATIER Provençao 100% forjada 15cm cabo em madeira de oliveira

A Sabatier sabe como utilizar os seus muitos anos de experiência para fabricar facas dignas da sua reputação. A empresa concebe facas originais e com estilo, utilizando processos novos e inovadores.

Oferece lâminas de qualidade aos cozinheiros profissionais e aos cozinheiros domésticos que cozinham para a família. Cada gama pode ser adaptada às suas necessidades e desejos, oferecendo-lhe cortes de qualidade em qualquer altura.

A série de facas Provença é ideal para todos e combina na perfeição modernidade e rusticidade.

A lâmina desta faca de chef de 15 cm é feita de aço inoxidável de alta qualidade, pelo que é resistente ao choque e à corrosão, o que é essencial na cozinha. O aço é reforçado com nitrogénio, o que o torna ainda mais durável.

Também é forjado, o que significa que foi moldado a partir de uma única peça de aço. É moldado utilizando calor elevado e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo requer um know-how único e promete-lhe facas de alta qualidade! Sente-se isso no peso da faca, que é mais pesada, mais cheia e, por isso, muito confortável de segurar.

O cabo é original: é feito de madeira de oliveira, que é a madeira mais representativa da Provença (daí o nome da série de facas de cozinha).

Proporciona-lhe uma aderência ideal e uma grande resistência a longo prazo. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites em aço inoxidável que atravessam o cabo, conferindo a toda a faca um equilíbrio muito agradável.

Cada faca é única, uma vez que o cabo é retirado de uma parte diferente da madeira de cada vez. O veio é único e a cor é quente e profunda. A madeira de oliveira tem também um aroma caraterístico que é imediatamente reconhecível.

As facas da gama Provençao são belas criações que reúnem o melhor da cutelaria francesa. São tão eficazes como estéticas e serão uma adição duradoura ao seu equipamento de cozinha.

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