Esta Faca de pão faz parte da gama Fuso Nitro+ Sabatier. Tem uma lâmina de 20 cm fabricada em aço inoxidável Sandvik, uma liga de renome na indústria de cutelaria. É robusta e durável porque é enriquecida com nitrogénio, mas continua a ser fácil de afiar (útil para poupar tempo a meio de um turno!). A sua dureza final situa-se entre 58 e 60 HRC.
A superfície de corte é serrilhada, pelo que pode cortar a côdea e o miolo dos seus pães e brioches preferidos sem os esmagar ou danificar. As fatias ficam limpas e a experiência gustativa não é afetada!
O cabo de aço inoxidável é uma extensão perfeita da lâmina. Não existe uma junção visível entre as duas partes (para que não entrem alimentos). É fácil de cuidar e resiste bem aos choques e à humidade. A sua superfície de agarrar é agradável ao tato.
O design totalmente em aço inoxidável é elegante e confere brilho às facas desta gama! Escolha facas modernas e aerodinâmicas que dão um toque contemporâneo ao seu equipamento de corte...
As facas Fuso Nitro+ Sabatier são de alto desempenho, ergonómicas e duráveis. São fabricadas em França, no coração da capital da cutelaria, e são, portanto, a prova do inegável know-how francês!
Para mais escolhas, consulte a gama completa de facas Sabatier Fuso!