A reputação da Sabatier deve-se à elevada qualidade das facas que fabrica desde 1812.
Todos os apaixonados pela cozinha encontrarão a faca que melhor se adapta às suas necessidades e os talheres evoluíram ao longo do tempo através de vários processos inovadores para satisfazer todos os gourmets. As lâminas são extremamente resistentes e adaptam-se perfeitamente aos profissionais do mundo da culinária e aos "menos profissionais" que gostam de cozinhar em todas as suas formas. Todas as gamas concebidas pela Sabatier são de uma qualidade deslumbrante e adaptadas a todos os tipos de corte.
A gama de facas Saveur em cores tradicionais responderá a todas as suas expectativas.
A lâmina desta faca de salmão de 30 cm é fabricada em aço inoxidável, o que evita a formação de ferrugem, uma vez que este aço é pouco suscetível à corrosão. Este aço é reforçado com nitrogénio, o que melhora a dureza da lâmina e, por conseguinte, um fio de corte mais duradouro. A caraterística especial desta faca para peixe é a sua lâmina longa, estreita e com convinhas, que permite cortar fatias muito finas de salmão ou de fiambre sem ficarem coladas.
A lâmina é também 100% forjada: é moldada diretamente a partir de um bloco de aço, o que significa que é extra forte. A forja confere às lâminas das nossas facas uma qualidade inigualável que sentirá assim que segurar a faca na mão.
O cabo é feito de madeira comprimida e a sua cor castanha dá a esta faca um estilo tradicional e elegante! Os 3 rebites de latão proporcionam uma resistência máxima para uma durabilidade duradoura.
O design do cabo torna-o confortável de segurar e fácil de utilizar!
Cada cabo da gama é diferente, pelo que a cor e o veio podem variar ligeiramente de uma faca para outra.
As facas da gama Saveur ajudá-lo-ão em todas as suas tarefas na cozinha. Graças à sua facilidade de utilização e à nitidez da sua lâmina, poderá preparar pratos ricos em sabor!
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