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Trinchar carnes e assados com esta faca de cozinha Victorinox!
Lâmina macia e dentada de 22 cm em aço inoxidável para um corte optimizado
Cabo em fibrox sintético preto: confortável de utilizar e não escorrega das mãos
Em conformidade com os rigorosos regulamentos de higiene alimentar HACCP - Pode ser esterilizado a 150°C
Limpeza fácil e económica na máquina de lavar louça
Adequado para profissionais da restauração, talhos, charcutarias, etc.
Fabricado pela marca suíça de qualidade Victorinox
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Esta faca de cozinha, que faz parte de uma gama de facas profissionais fabricadas pelo grande mestre cuteleiro Victorinox, promete uma qualidade impecável e um desempenho inigualável. A sua estética sóbria e o seu fio de corte preciso são geralmente muito bem adaptados aos profissionais da restauração.
Esta faca de cozinha é muito versátil, garantindo múltiplas utilizações. É perfeitamente adequada para cortar carne de qualquer espessura, bem como peixe. Pode também cortar pequenos alimentos (cebolas, ervas aromáticas) para dar um pouco de sabor aos seus pratos, acrescentando um toque de decoração!
Para começar, esta faca tem uma lâmina de 22 cm em aço inoxidável, um material eficaz que repele as bactérias e evita a formação de ferrugem na lâmina após uma utilização repetida. A sua forma serrilhada garante um gume fino e uniforme, ideal para fazer um carpaccio de carne com sucesso!
O cabo é feito de fibrox preto para uma durabilidade duradoura e é também muito fácil de manter. De facto, está em conformidade com as rigorosas regras HACCP de higiene alimentar e pode ser esterilizado a uma temperatura de 150°C. Também pode manter as suas facas facilmente, lavando-as à mão ou na máquina de lavar louça.
Por fim, o fibrox é muito confortável de segurar e a sua função antiderrapante evita que os seus dedos escorreguem até à lâmina. Assim, pode trabalhar com toda a tranquilidade, sem receio de se magoar!
Ofereça a si próprio esta faca de trinchar/cozinhar Victorinox muito versátil e segura!
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