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O utensílio ideal para segurar a carne enquanto está a ser cortada!
Dois palitos de 16 cm em aço inoxidável X50CrMoV15 resistente à corrosão
Palitos forjados: maior resistência e durabilidade
Cabo de granadilha africana de alta qualidade
Três rebites sólidos - estabilidade perfeita
Fabricado em Solingen, Alemanha
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 (Itali… (Portugais).png)
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O garfo de carne Ikon de 16 cm da Wüsthof é o assistente perfeito para cortar todos os tipos de carne!
Este diapasão tem duas pontas em aço inoxidável X50CrMoV15. Esta liga torna-os extremamente robustos e resistentes aos choques e à corrosão. Com um comprimento de 16 cm, os palitos são muito afiados e têm um fio afiado, ideal para evitar danificar ou rasgar a carne que está a cortar. A sua dureza de cerca de 58 HRC garante durabilidade e facilidade de afiação.
Além disso, os picaretas são forjados para garantir uma robustez duradoura. A forja é uma operação em que uma peça de aço é aquecida a uma temperatura muito elevada e depois moldada com uma prensa. Os fabricantes de facas Wüsthof aplicam meticulosamente todo o seu saber-fazer para obterem palitos sólidos de espiga completa.
O garfo tem também um equilíbrio ideal graças à sua dupla almofada de aço inoxidável. Isto reduz o esforço necessário para o manusear.
O garfo 9010590016 tem um cabo topo de gama feito de madeira de granadilha africana. Trata-se de uma madeira rara e luxuosa proveniente de uma floresta sustentável regulamentada. A madeira é muito densa, o que torna o cabo robusto e resistente à humidade.
A grenadilha é um material vivo cuja cor escura e o grão podem variar consoante a peça de madeira utilizada para fazer o cabo. O garfo que receber será único, pois o seu aspeto pode diferir ligeiramente do modelo aqui apresentado.
As inserções de granadilha são rebitadas no garfo de carne para que este fique sólido e perfeitamente estável durante a utilização. O controlo sobre o garfo é absoluto.
O cabo tem também uma forma oval concebida para reduzir a fadiga associada à utilização intensiva do garfo de carne. É confortável e ergonómico.
Este garfo deve ser lavado à mão com uma esponja não abrasiva. Ter o cuidado de não deixar passar o cabo debaixo de água e secar o garfo imediatamente após a limpeza para o conservar.
Descubra todos os nossos garfos de carne aqui!
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