Miyabi 6000MCT Japansk skalkniv 9cm hamrat blad + Pakka-handtag

Denna Miyabi skalkniv är en produkt av japansk besticktradition. Dess skärpa och användarvänlighet kommer att stå emot tidens tand.

Bladet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, med en kärna berikad med MC63 mikrokarbidpulver för utmärkt styrka. CRYODUR-härdningsprocessen förbättrar dessutom bladets redan extrema hårdhet. Det har faktiskt genomgått en intensiv kylning ner till -196°C. Som ett resultat av detta uppnår det en styrka på cirka 63 HRC på Rockwell-skalan.

Dessutom har bladet fått en"Tsuchime"-finish, som betyder"hamrad", vilket ger det ett unikt visuellt utseende. På så sätt visar kniven all den expertis som japanska mästerknivmakare besitter. Dessutom gör de celler som skapats genom hamringen att luft lättare kan passera vid skärning. Maten fastnar inte på bladet.

Handtaget på den här kniven är också en anmärkningsvärd egenskap: tillverkat av pakkaträ med ändar i rostfritt stål, vilket garanterar enkel användning. Faktum är att dess "svanhalsform" gör att du lätt kan greppa kniven. Detta ger dig absolut kontroll över alla dina snitt. Pakka-trä har också ett varmt, autentiskt utseende tack vare sin röda färg. Den har också en unik nit som toppas med en mosaiklogotyp, för ännu större styrka.

Sist men inte minst kommer den här japanska knivens eleganta, autentiska stil att tilltala alla som älskar fina knivar. Med sitt hamrade blad, kantning i rött och guld samt pakka-handtag kommer den garanterat att imponera.

För mer information om Miyabis 6000MCT-sortiment på KnifeLeader, klicka här!