- Material
- Damaskus stål
- Handtag
- Pakka
- Garanti
- Oändlig
- Tillverkning
- Japan
- Färg
- Svart
- Nitat handtag
- Nej
- Hårdhet HRC
- 61
- Bladets finish
- Damast
- Stål
- VG-MAX 32 lager
- Bladets storlek
- 20 cm
- Diskmaskin
- Nej
- Kant
- Smidig
- Referens
- HLWDM.0706
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
23490
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 23490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
11,75 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
469800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Denna KAI Shun Classic kockkniv är ett måste!
20 cm långt blad i 32-lagers damaskusstål med VGMAX-kärna
Hårdhet 61+/-1 HRC på Rockwell-skalan - Soliditet
Handslipat med konvex skäregg
Ergonomiskt, välbalanserat pakkahandtag
Raffinerad, elegant design med glansigt mönster
Tillverkad i Japan
Du kanske också gillar
DennaShunClassic KAI kockkniv är mångsidig och effektiv!
KAI Shun Classic-knivarna är designade för kockar och älskare av japanska knivar av hög kvalitet!
Bladet på denna kniv har en knivskarp egg tack vare kvaliteten på det stål som används. En speciell process används också: 32 lager av hårt och mjukt stål blandas, vilket ger bladet både hårdhet och flexibilitet samt en damaskuseffekt.
Dessutom är dess VGMAX-stålkärna en specifik sammansättning med hög koncentration av kol och kobolt, vilket garanterar styrka och korrosionsbeständighet. Bladet har bearbetats och formats för att få en konvex kant och sedan handvässats, vilket garanterar högpresterande skärning.
Dessutom uppnår det en hållfasthet på cirka 61HRC på Rockwell-skalan, så du behöver inte slipa det lika ofta.
Pakka-handtaget är ett ädelt material som består av komprimerat trä och harts. Det är garanterat antibakteriellt och motståndskraftigt mot temperaturvariationer och fukt. Dessutom har dess speciella "D"-form anpassats för att passa perfekt i din hand, vilket ger ergonomi och ett bekvämt grepp för långvarig användning.
Den representerar den perfekta blandningen av autenticitet, med sitt mörka trä, och praktiska egenskaper, med sin hygieniska harts. Vi kan också notera att dess design är ren och raffinerad tack vare dess unika ådring. Den är inspirerad av samurajernas katanas, som den är en värdig ättling till.
Så den här kniven är lika lämplig för professionella kockar som för privatpersoner! I själva verket är den den perfekta blandningen av hantverk, teknik och design.
Upptäck alla knivar i Kai's Shun Classic damaskussortiment på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
(14)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)