Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 17190 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 17190 punkter som kan omvandlas till en voucher av 8,60 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 343800 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

Global Sai M01 Japansk kockkniv 14 cm med hamrat blad

Global

Chef Global Sai i ditt kök varje dag!

14 cm blad i 3-lagers rostfritt San Mai-stål med ultrastark kärna

Hammrad bladfinish för förbättrad estetik och praktiska egenskaper

Ergonomiskt handtag: perfekt balans + optimalt grepp

Tillverkad i Seki, Japan - designad av Komin Yamada i traditionell japansk anda

171,90€
Skickas inom 15 dagar
Leverans över hela Europa

Produktdetaljer


Material
Rostfritt stål
Handtag
Stål
Tillverkning
Japan
Färg
Inox
Hårdhet HRC
57
Bladets finish
3 hamrade lager
För höger- eller vänsterhänt användning
Symmetrisk
Stål
CROMOVA 18
Bladets storlek
14 cm
Diskmaskin
Nej
Referens
HLWINS-120131

Du kanske också gillar

Beskrivning

I över 30 år har Global använt sitt kunnande för att skapa knivar som uppfyller både effektivitetskriterierna för professionella kök, samtidigt som man har fokuserat en betydande del av sitt arbete på knivdesign. Idag är Global-knivar erkända som ett riktmärke inom internationell gastronomi! De är också mycket uppskattade och används i matlagningsprogram.

Faktum är att detta blad av CROMOVA18-kvalitetsstål garanterar en obestridlig och hållbar egg på lång sikt. Dina snitt blir anmärkningsvärt skarpare och jämnare, för konserverad mat och enkel användning! Bladet består av 3 lager stål (ett hårt lager omgivet av ett lager mjukt stål på 2 sidor), kallas San Mai och ger dig en hårdhet på mellan 56 och 58 HRC på Rockwell-skalan.

Dessutom har detta blad en hamrad finish, som förutom att vara estetiskt raffinerad, gör att du kan dra nytta av de luftmikrobubblor som skapas av groparna för att dra nytta av skarpare skär.

Handtaget är ergonomiskt utformat för långvarig komfort. Dess form anpassar sig perfekt till alla handflator. Dessutom har det 7 punkter som löper längs ytan och påminner om de 7 samurajdygderna (såsom lojalitet, plikt och mod).

De är designade av Komin Yamada, varumärkets berömda designer, och är den perfekta kombinationen av förfining, modernitet, tradition och effektivitet!

Utrusta dig med Global Sai-sortimentet tack vare KnifeLeader!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

global chef knife
language rating 10
top-quality knives
Produkt tillagd i önskelistan