- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- Laminerat trä
- Tillverkning
- Japan
- Färg
- Svart
- Nitat handtag
- Ja
- Hårdhet HRC
- 57
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Bladets storlek
- 17 cm
- Diskmaskin
- Nej
- Referens
- HLWEIW-TU-9001
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
6990
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 6990
punkter som kan omvandlas till en voucher av
3,50 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
139800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Mångsidighet är vad som gäller med denna santokukniv!
17 cm långt blad i rostfritt stål berikat med molybden och vanadin
HRC 56/58-hårdhet: bevarad skärpa och enkel slipning
Handslipad av en hantverkare på en skärpningssten
Svart laminerat trähandtag + 3 nitar och bolster i rostfritt stål
Ergonomiskt grepp: för dubbelsidig användning
Tillverkad i Japan - Kniven levereras i en attraktiv guldpläterad låda
Du kanske också gillar
Shimomura TU-9000-knivar tillverkas i Japan av Shimomura-företaget. Företaget grundades 1874 och specialiserade sig ursprungligen på jordbruksverktyg. År 1957 blev det ett av de första företagen som gav sig in i knivindustrin för rostfritt stål. De använder sitt kunnande och sin högprecisionsteknik för att skapa knivar för både privat och professionellt bruk.
Denna 17cmsantoku-kniv anses vara den mångsidiga modellen med en typiskt japansk form. Den är idealisk för att skära olika livsmedel som kött, fisk, grönsaker...
Bladet är tillverkat av rostfritt stål berikat med molybden och vanadin. Molybdenet förbättrar hållfastheten och korrosionsbeständigheten, medan vanadinet ökar bladets styrka och stöttålighet. HRC-hårdheten är därför 56/58 på Rockwell-skalan, vilket säkerställer god skärpa samtidigt som det är lätt att slipa.
För att garantera effektivitet från allra första användningen har bladet dessutom slipats på en slipsten av en kvalificerad hantverkare.
Handtaget är tillverkat av laminerat trä, ett lättviktigt och lättskött material som ger hög användarkomfort och ett bra grepp oavsett om du är höger- eller vänsterhänt. Det laminerade träet och stålbladet är sammanfogade med 3 nitar. Bollen i rostfritt stål är länken mellan handtaget och bladet och ger balans, styrka och en slutlig estetisk finish. Slutligen är handtaget svart: en sober, allsidig färg som passar i alla kök!
Vi rekommenderar att du tvättar kniven för hand under rinnande vatten med en neutral tvål och sedan torkar av den med en mjuk trasa innan du förvarar den på en torr plats. Det är bäst att inte utöva för mycket tryck på handtaget under vatten, eftersom det kan leda till att träet blir skevt. Med omsorgsfullt underhåll kommer din kniv att se ut som ny.
Den här santokukniven levereras i en attraktiv guldpläterad kartong: perfekt att ge bort i present!
Se hela vårt urval av santokuknivar!
Du kanske också gillar