Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 6990 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 6990 punkter som kan omvandlas till en voucher av 3,50 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 139800 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

Shimomura TU-9000 17cm japansk santokukniv

Shimomura

Mångsidighet är vad som gäller med denna santokukniv!

17 cm långt blad i rostfritt stål berikat med molybden och vanadin

HRC 56/58-hårdhet: bevarad skärpa och enkel slipning

Handslipad av en hantverkare på en skärpningssten

Svart laminerat trähandtag + 3 nitar och bolster i rostfritt stål

Ergonomiskt grepp: för dubbelsidig användning

Tillverkad i Japan - Kniven levereras i en attraktiv guldpläterad låda

69,90€
Finns inte i lager


Produktdetaljer



Material
Rostfritt stål
Handtag
Laminerat trä
Tillverkning
Japan
Färg
Svart
Nitat handtag
Ja
Hårdhet HRC
57
För höger- eller vänsterhänt användning
Symmetrisk
Bladets storlek
17 cm
Diskmaskin
Nej
Referens
HLWEIW-TU-9001

Du kanske också gillar

Beskrivning

Shimomura TU-9000-knivar tillverkas i Japan av Shimomura-företaget. Företaget grundades 1874 och specialiserade sig ursprungligen på jordbruksverktyg. År 1957 blev det ett av de första företagen som gav sig in i knivindustrin för rostfritt stål. De använder sitt kunnande och sin högprecisionsteknik för att skapa knivar för både privat och professionellt bruk.

Denna 17cmsantoku-kniv anses vara den mångsidiga modellen med en typiskt japansk form. Den är idealisk för att skära olika livsmedel som kött, fisk, grönsaker...

Bladet är tillverkat av rostfritt stål berikat med molybden och vanadin. Molybdenet förbättrar hållfastheten och korrosionsbeständigheten, medan vanadinet ökar bladets styrka och stöttålighet. HRC-hårdheten är därför 56/58 på Rockwell-skalan, vilket säkerställer god skärpa samtidigt som det är lätt att slipa.

För att garantera effektivitet från allra första användningen har bladet dessutom slipats på en slipsten av en kvalificerad hantverkare.

Handtaget är tillverkat av laminerat trä, ett lättviktigt och lättskött material som ger hög användarkomfort och ett bra grepp oavsett om du är höger- eller vänsterhänt. Det laminerade träet och stålbladet är sammanfogade med 3 nitar. Bollen i rostfritt stål är länken mellan handtaget och bladet och ger balans, styrka och en slutlig estetisk finish. Slutligen är handtaget svart: en sober, allsidig färg som passar i alla kök!

Vi rekommenderar att du tvättar kniven för hand under rinnande vatten med en neutral tvål och sedan torkar av den med en mjuk trasa innan du förvarar den på en torr plats. Det är bäst att inte utöva för mycket tryck på handtaget under vatten, eftersom det kan leda till att träet blir skevt. Med omsorgsfullt underhåll kommer din kniv att se ut som ny.

Den här santokukniven levereras i en attraktiv guldpläterad kartong: perfekt att ge bort i present!

Se hela vårt urval av santokuknivar!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

Favoritmärke
language rating 10
Shimomura-serien är utan tvekan min favorit på den här webbplatsen. Lätt, vass, tunn klinga, ergonomisk. Alla snor dem från mig på jobbet. Oslagbart pris-kvalitetsförhållande, lätt att sköta. Jag ska köpa fler så fort jag kan!!!
Magiskt
language rating 10
Med sin oklanderliga klinga och sin fantastiska stil är den här kniven en riktig pärla
Den perfekta kniven
language rating 10
Jag är väldigt nöjd med min kniv, jag använder den nästan varje dag. Ett riktigt plus
Produkt tillagd i önskelistan