Japanische Messer Tsunehisa Aogami Super

Entdecken Sie auf dieser Seite alle handgefertigten japanischen Messer Tsunehisa AS gehämmert! Jedes Tsunehisa-Messer wird von einem kleinen Team qualifizierter Experten sorgfältig hergestellt, die nur hochwertige Materialien für ihr Design auswählen. Zum Beispiel verfügen die Küchenmesser dieser Serie über einen japanischen Stahl: den Aogami Super. Dieser bildet das Herzstück der Klinge und ist aufgrund seiner Steifigkeit sehr scharf. Es handelt sich um eine mit Kohlenstoff angereicherte Legierung, die Ihnen eine unglaubliche Schneidleistung bieten wird. Darüber wurde eine Schicht aus rostfreiem Stahl gefaltet, um ihn zu schützen und ihm ein wenig Flexibilität zu verleihen, damit die Klinge weniger brüchig wird. Entscheiden Sie sich also für dieses gehämmerte japanische Messer wegen des Charakters seiner traditionell aussehenden Klinge! Das japanische Messer verfügt über einen Griff aus Honoki-Holz, gefolgt von einem Kropf aus Pakkaholz, der ultrabeständig gegen Temperaturschwankungen oder Feuchtigkeit ist. Die ovale Form des Griffs ermöglicht eine beidhändige Verwendung. Ihr Tsunehisa Aogami Super Messer ist also ergonomisch und leistungsstark zugleich. Entdecken Sie auch unsere komplette Auswahl an japanischen Messern, indem Sie das Menü auf der linken Seite verwenden!